雞胸肉
蛋白質含量高,脂肪少
,深得健身人士的喜愛。但是口感嘛umm,做不好就又柴又難吃。自己醃製不僅浪費時間,還只能即做即吃,放到第二天再加工口感和味道都變了。
即食雞胸肉方便攜帶,開袋即食
,很好地解決了這個問題,也是很多健身人士的心頭好。
目前市面上雞胸肉各種各樣,怎樣才能避免踩雷,選到既
美味又健康
的即食雞胸肉呢?本期殼殼化身小白鼠,來給大家測評一下。
下面就是今天要接受測評的9款雞胸肉,分別是
鯊魚菲特,優追麥克斯,肌肉博士,優形,泰森,網易嚴選,肌肉小王子,擼鐵黨,暴走的小雞
。
圖丨殼殼
只選了黑椒口味作為參考,會從
口味口感、營養成分、儲存方式
這3個維度來進行測評。
這3款強烈推薦
優形
優形這家店目前
專營雞胸肉
,在健身圈比較火。他家雞胸肉是用做法劃分口味的,電烤、蒸煮、煙燻都有。
嘗試了一下電烤雞胸肉,纖維軟嫩多汁,
一點都不柴
。不誇張的說都能吃出一種雞腿肉的感覺,天天吃也無壓力。
圖丨殼殼
黑胡椒味是淡淡的,有些許的辛辣。因為是蒸雞做法,口感就很有嚼勁肉不會咬著咬著就散開,
口感清甜且順滑
。
值得表揚的是它都是切片的,
不需要自己手動再切
。新推出的肉桂烏龍味也很能打,有淡淡的茶香味,親測不會踩雷。
圖丨殼殼
口味數量:
6種
口味種類:
電烤原味、蒸煮原味、電烤黑胡椒味、電烤煙燻味、電烤奧爾良味、電烤燒烤味
熱量:
506KJ
蛋白質:
25。2g
脂肪:
2。1g
保質期:
冷凍12個月,冷藏即食90天
儲存方法:
冷凍/冷藏儲存
價格:
100g ¥9。9元
推薦:
⭐⭐⭐⭐⭐
擼鐵黨
從名字就不難看出,他們家的產品是針對
健身人士
的,主要幫助他們額外補充蛋白質。
這款雞胸肉的口感比很多款
好很多
,據說選用的農家散養雞,肉都是貼心地切成了
一口大小
,不用擔心在外食用不夠優雅了。
圖丨殼殼
吃進去
胡椒味會偏淡一點
,鹽味不重,但辛辣味會停留在舌尖,能夠把味道做到雞胸肉裡面,還是挺好滴~
外層裹著的芡汁水潤潤的,入口溼濡柔嫩。
加熱後的口感更好
,不加熱內部的雞絲質感有點幹。
圖丨殼殼
口味數量:
4種
口味種類
:原味、黑胡椒味、香辣味、奧爾良味
熱量
:580KJ
蛋白質
:30g
脂肪
:1。3g
保質期
:90天
儲存方法
:常溫儲存
價格:
100g ¥9。9元
推薦:
⭐⭐⭐⭐
泰森
這家的雞胸肉也是以做法分類的,
有蒸和電烤兩種
,還根據喜好分為肉片和肉條兩種。而且都是冷凍的,比較新鮮。
雞胸肉片容易散成粉,味道偏幹。個人比較喜歡雞胸肉條,聞起來就像
鹽焗雞
,但吃起來沒有那種鹽味還是挺清淡的。
圖丨殼殼
肉質細嫩
,也有一些嚼勁,鹽味很夠,但胡椒味不明顯。熱量很低,蛋白質粉含量也是測評之中最低的。
肉條都是切好的,沒什麼太大的毛病,就是吃之前
需要解凍挺長時間
的,不太方便。
圖丨殼殼
口味數量:
4種
口味種類:
原味、黑胡椒味、青藤椒味、經典原味(蒸煮)
熱量:
518KJ
蛋白質:
20。3g
脂肪:
2。7g
保質期:
12個月
儲存方法:
冷凍儲存
價格:
雞肉條:150g ¥12。9元 雞肉片:150g ¥14元
推薦:
⭐⭐⭐⭐
這3款值得一試
優追麥克斯
他們家是專做肉食的,
雞胸肉,小雞腿,雞肉丸,牛肉,鱘龍魚…
可選擇的種類可能是最多的了。
店鋪頁面說是使用了全程無激素飼養白羽雞,具有出口日本,歐美的資質,且沒有任何食品新增劑以及防腐劑,如果真是這樣,倒是相對
天然健康
一些。
圖丨殼殼
口感挺ok的
,肉吃起來也是有嚼勁的,不會幹。胡椒的辛辣味、鹽味會偏淡,味道有點不夠的樣子。
雞胸肉很厚實,是擰成一團的,
熱量會比其他款的更高一些哦
。
圖丨殼殼
口味數量:
4種
口味種類:
原味、黑胡椒味、藤椒味、奧爾良味
熱量:
647KJ
蛋白質:
31。2g
脂肪:
2。5g
保質期:
90天
儲存方法:
常溫儲存
價格:
190g ¥6。9元
推薦:
⭐⭐⭐
鯊魚菲特
這家主要是經營
健身食品
的,以雞胸肉為主,低卡面包和即食牛肉也都不錯。
這款雞胸肉不會特別柴也不會特別幹,
中規中矩
吧。
圖丨殼殼
一整塊雞胸肉很緊實,吃起來不會因油脂生膩,但
沒有特別入味
,黑胡椒調料很明顯地浮在表面。
更推薦冷藏或冷凍儲存的雞胸肉,沒有防腐劑,吃起來會更安心。
圖丨殼殼
口味數量:
12種
口味種類:
奧爾良味、黑胡椒味、醬汁味、孜然味、番茄味等
熱量:
570KJ
蛋白質:
30。7g
脂肪:
1g
保質期:
180天
儲存方法:
常溫儲存
價格:
100g ¥6。9元
推薦:
⭐⭐⭐
肌肉小王子
聚焦於健康輕食的一個品牌,面向健身及減肥人群。他們家光是
雞胸肉的口味就有20多種
,算是集合了全球風味。
圖丨殼殼
整塊雞胸肉是橫切的,還算完整。入味不油膩,同時
肉也比較幹,沒什麼彈性
,吃著吃著就會在嘴裡散開,但不會粉。
口味很豐富,香料味也比較重,還有一些渣渣的感覺,吃完後整個口腔會稍鹹,
適合水煮
吧。
圖丨殼殼
口味數量:
20種
口味種類:
中式藤椒風味、馬來西亞香辣風味、美國奧爾良風味、蒙古孜然風味、古巴炭燒風味、韓國燒烤風味、加拿大醬汁風味等
熱量:
580KJ
蛋白質:
27。5g
脂肪:
1。9g
保質期:
90天
儲存方法:
常溫儲存
價格:
100g ¥6。3元
推薦:
⭐⭐⭐
這3款不建議購買
肌肉博士
它們家也是以增肌食物為主,
雞胸肉,肉丸,牛肉,餅乾…
種類挺齊全,雞胸肉價格也是最低的。
但這款算是踩雷了!
芡汁發白看著有點下不了嘴,一連拆了幾塊都是如此。
圖丨殼殼
第一口的胡椒味特別明顯,但味道主要浮在表面上,越深層越沒味道了。
它是本期測評裡面
最便宜
的,但
熱量也是最高
的。肉可以咬散,卻沒什麼彈性,味道也入不進去,所以不太建議購買。
口味數量:
3種
口味種類:
燒烤味、奧爾良味、黑胡椒味
熱量:
670KJ
蛋白質:
34。1g
脂肪:
1。8g
保質期:
90天
儲存方法:
常溫儲存
價格:
100g ¥5。1元
推薦:
⭐⭐
暴走的小雞
這家的產品
以雞肉為主,雞胸肉,雞肉腸,雞肉丸
都有出售。選擇很豐富,種類很多,口味也多。
圖丨殼殼
很淡的黑胡椒味
,像吃著原味的雞胸肉,有可能是比較健康?口感,是沒什麼韌性的,厚度也薄了幾層,一咬就會散開。
價格不高,但
吃起來很乾
。整塊都下肚了也沒嚐出一絲絲黑椒的味道,略失望。
圖丨殼殼
口味數量:
7種
口味種類:
藤椒風味、原味、黑椒風味、番茄風味、 醬汁風味、香辣風味、奧爾良風味
熱量:
533KJ
蛋白質:
25。8g
脂肪:
1g
保質期
180天
儲存方法:
常溫儲存
價格:
100g ¥5。8元
推薦:
⭐⭐
網易嚴選
本期測評唯一一個不是主營健身產品的牌子,目前口味是比較少的。獨立的小包裝更像是
小零食
而不是主食。
它的雞胸肉沒有什麼彈性,粉粉乾乾的,味道也比較清淡。
可以飽腹,沒辦法解饞。
圖丨殼殼
肉質較鬆散,給我種不是特別新鮮的疑惑感。
吃起來真的是硬啃水煮雞絲,差點咽不下去,偶爾有黑胡椒味或者香辣味點綴,繼而消失得無影無蹤。
價效比不高
,不會回購了。
圖丨殼殼
口味數量:
2種
口味種類:
黑胡椒味、椒麻味
熱量:
593KJ
蛋白質:
30。5g
脂肪:
2g
保質期:
90天
儲存方法:
常溫儲存
價格:
180g ¥25。8元
推薦:
⭐
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強烈推薦
優形(熱量最低)
擼鐵黨
泰森
值得一試
優追麥克斯
鯊魚菲特
肌肉小王子
不建議購買
肌肉博士(價格最低)
暴走的小雞
網易嚴選
# 拱趴
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