我國地大物博，不缺美食，也不乏出現黑暗料理。對於一些少數民族的人來說，大到深山的野豬，小到樹上的螞蟻，都可以成為他們的盤中餐。但你見過農村裡有一種名叫“洋辣子”的昆蟲嗎？這種渾身長著毛刺兒的軟體動物，卻是不少人童年的恐怖回憶。
洋辣子洋辣子的學名為褐邊綠刺蛾，它其實就是我們常說的毛毛蟲，常寄於大葉黃楊、玉米、月季、海棠、桂花、蘋果、棗子、桃子等各種果樹林木中，尤其是對棗樹、山楂和柿子樹等侵害最大。
別看它個頭小，破壞力卻很大，看似靜靜地趴在葉片上，其實會緩緩蠕動著身軀，所到之處，農作物被啃食得坑坑窪窪的。無論是新葉子還是老葉子，統統不放過，短短一週時間，可以把農作物的葉子啃得一片都不剩，甚至直接導致作物枯死。而且一般的農藥對它也毫無作用，在昆蟲界也沒有天敵可言。雖然這種昆蟲有些看著非常漂亮，表皮五彩斑斕，還披著一身細密的絨毛，但美麗的背後往往存在著更恐怖的事情。
我們看到的洋辣子多是成熟了的幼蟲，起初為黃色，隨後慢慢變成黃綠色或綠色，身披保護色，隱藏在各種植株葉片上的它並不會被輕易發現。可那些遍佈的有毒毛刺，人一旦被扎到，就會感到痛癢難忍，嚴重的直接腫出一個大包，簡直比蜜蜂蟄得還毒辣。如果當某個地方的洋辣子氾濫成災時，儘量不要走在樹底下，因為當一陣風吹來，很可能會有少量洋辣子從樹葉上掉下來，落到身上，不幸接觸到面板表面，就很可能被蜇到。
高價收購洋辣子跟很多昆蟲一樣，洋辣子的繁殖能力也特別強，一年能產兩次卵。洋辣子的幼蟲雖是害蟲，但每年的5月上旬就開始結成一個個蛹，這個時候都會有人到農村高價收購綠刺蛾的蛹，有些人稱之為“洋拉罐”。
洋辣子做成什麼美食雖然這些洋拉罐對於農村人來說一點也不稀奇，但它市售的價格卻是高到令人咋舌。這幾年，在許多夜市燒烤攤上能看到它的身影。且不說有什麼特別美味之處，與常吃的蠶蛹一樣，洋拉罐的蛋白質含量也特別的高。
但畢竟洋辣子是一種害蟲，農民們並不會像蠶蛹一樣刻意去人工養殖，一般它們多是藏於棗樹上，農民上山苦找一天也找不到幾個，正是因為產量少，所耗費的人工成本高，因此洋辣子的最高價可達到200元/斤。
如果換做是你，在夜宵攤位上看到這種害蟲，你會因為這份高蛋白而花錢吃它嗎？
