隨著經濟水平的提高，家家戶戶對於食物的要求也越來越高，很多之前很珍貴的食物現在也是家常便飯，今天是中秋節，所以我們推薦五道常見的家常美食，特別適合家庭聚會，中秋節全家一起吃更美味。
第一種食物就是啤酒鴨。所謂啤酒鴨，從名字就可以看出是用啤酒和鴨肉做的。在做鴨肉時加入適量的啤酒，不僅可以使這道菜的味道更好，鴨肉吃起來的口感更細膩，而且還能祛除鴨肉的腥味。
鴨肉對人體的健康也有很多的好處，因為鴨肉比起來其他的肉類含有較多的維生素E，大家也都知道，維生素E有預防腳氣的功效，還能抗衰老，所以這道啤酒鴨是一種適合各個年齡段人食用的美食！
第二種食物說起來也是很常見的，那就是擔擔麵。擔擔麵是麵食的一種，更是四川的一種傳統食物，擔擔麵這種小吃名字的來源也很特殊，據說是由於人們在街上挑著扁擔賣面而得名。擔擔麵製作起來非常地道：首先它對面的要求就很挑剔，必須要是純手工擀制的。其次，淋在上面的湯汁對火候也有很高的要求。
將擀制的麵條煮熟，將煮好的湯汁淋在上面，湯汁的味道微鹹還帶著微微的辣，非常香，很入味，也很誘人。假如你很熱愛美食，那這擔擔麵真的是一道不能錯過的美味。
第三道菜是啤酒煎蝦。這道菜是以鮮蝦為主要食材製作的，再配上啤酒煎炸，不僅可以祛除鮮蝦裡面的腥味，還可以使煎出來的鮮蝦更加入味，外酥裡內，看著都讓人流口水，吃起來味道當然更不錯。
第四道美食是酸菜炒豬肝。想必大家都知道酸菜這道美食，酸菜不僅可以成為一道正式的菜，還可以用作配料，比如這裡提到的酸菜炒豬肝就是以豬肝為原料，酸菜為輔料。
人們也是奇思妙想，竟然會想到把這二者配在一起，但讓人沒想到的是，這完全沒有交集的兩種食材遇到一起竟然可以做出一道很美味的食物。這種食物在江南地區是很常見的一道菜，喜歡的人可以去嚐嚐這不一樣的美味啦。
第五道就是哈爾濱著名的紅腸了。個人認為紅腸這種美食和平時吃的臘腸在做法上是差不多的，都是用瘦豬肉和肥豬肉、澱粉和調料做成的，可能唯一不同的地方就是它們用的肉不同，但這也是一道美味佳餚，是哈爾濱非常傳統的一道菜，想必愛吃的人一定有不少吧？
