糖尿病人感覺飢餓時,特別是晚上覺得餓了時應加餐,糖尿病患者如果夜間血糖過低會產生危害。特別是注射胰島素的糖尿病患者,需要預防夜間低血糖,睡前飢餓時適當加餐可以防止低血糖,防止血糖波動過大。
那麼糖尿病人加餐可以選擇哪些食物呢?
糖尿病人加餐適合選擇的食品
1。 碳水化合物類,如烤饅頭片1片、全麥麵包片1片。
2。 低糖或中糖水果,如蘋果、梨、獼猴桃、草莓、西瓜等,拳頭大小的一個。
3。 堅果,如煮花生米、原味核桃。注意不要吃新增過多油和鹽、糖的。
4。 奶製品,全脂牛奶、脫脂牛奶、酸奶(注意新增蔗糖的量)、奶粉等。
5。 一個蛋清,或者兩片豆腐乾。
糖尿病人加餐不能選什麼?
以下食物含糖高,營養價值較低,
除非是發生了低血糖的情況下(血糖≤3。9)mmol/l)
,否則不適合作為加餐食物。
1。額外添加了糖的碳水化合物
餅乾蛋糕類,糖在餅乾和蛋糕的加工中起著提升口味、保持鬆軟酥脆的作用,雖不覺得特別甜,但餅乾、蛋糕糖含量並不低,大部分餅乾的糖含量在15%-20%。
2。糖果類
糖果以蔗糖為主要原料,不同糖果糖含量不一樣,一般一顆糖果含糖5-10克。
3。山楂製品類
山楂製品在加工中需要加入大量糖來中和山楂的酸,所以山楂製品吃起來雖不甜,但其實主要原料是糖。
4。含糖飲料
多數甜飲料的含糖量在10%左右,喝500毫升的甜飲料就可攝入50克糖。