燉鯉魚,多做這一步,可以使魚肉一點都不吸油,吃起來口感更嫩
)18.準備一個大號的砂鍋,先用一塊切好的肉片在鍋底把油塗抹均勻,然後把剩餘的肉片全部下鍋,先把肉的油分炒出來,再下入大蒜和薑片繼續炒出香味,然後把切好的洋蔥放入鍋中翻炒均勻,然後再放入一些魚豆腐,然後把剛剛煎好的魚,整齊的擺進鍋中,然後倒...
)18.準備一個大號的砂鍋,先用一塊切好的肉片在鍋底把油塗抹均勻,然後把剩餘的肉片全部下鍋,先把肉的油分炒出來,再下入大蒜和薑片繼續炒出香味,然後把切好的洋蔥放入鍋中翻炒均勻,然後再放入一些魚豆腐,然後把剛剛煎好的魚,整齊的擺進鍋中,然後倒...
且聽大廚教你如何炸帶魚食材調料準備主材:精選帶魚調料:花生油,大蔥,姜,胡椒粉,鹽,醬油,料酒,味精,椒鹽烹飪步驟:1、帶魚粗加工:將帶魚用溫水輕輕洗淨表面汙物,切去頭和細尾部分...
可以清蒸,烤,或者做水煮魚片,今天分享一道巴沙魚的做法,很多人都沒有吃過,用熘制的做法,外酥裡嫩,鹹香適口,特別下飯,大人小孩都喜歡吃,下面分享下做法:【熘魚段】所需材料:巴沙魚肉1條、油鹽適量、蔥1段、姜2片、大蒜2瓣、料酒1湯匙、胡椒粉...