2022-01-12土豆由飯土豆絲燒至分熟

鍋中放油燒至8分熟，把花椒、八角放進去燒至黑色，立即撈出扔掉，然後將幹辣椒扔進去，蔥薑蒜爆炒，馬上將土豆瀝水放入翻炒，炒至8分熟時，加食鹽和醋調味，翻炒即可出鍋...