被名字“耽誤”的5種海鮮,一般人看不上,吃過的都被圈粉了
在內地,許多人喜歡吃大個的海鮮,而對於海邊生活的人來說,趕海時在礁盤上撿拾的海螺、海蠣子,沙灘上的蝲蛄蝦,嘟嚕蟹等小海鮮那才是真正的海鮮,不過小海鮮的個頭實在是太小了,還不夠塞牙縫的,名字也稀奇古怪的,一般人都看不上...
在內地,許多人喜歡吃大個的海鮮,而對於海邊生活的人來說,趕海時在礁盤上撿拾的海螺、海蠣子,沙灘上的蝲蛄蝦,嘟嚕蟹等小海鮮那才是真正的海鮮,不過小海鮮的個頭實在是太小了,還不夠塞牙縫的,名字也稀奇古怪的,一般人都看不上...
薄殼,相信潮汕以外的朋友大數沒吃過,更不知薄殼為何物,薄殼是潮汕的叫法,一般地方叫海瓜子,學名叫尋氏肌蛤,主要分佈於福建東南部至廣東汕尾之間的沿海區域,據說超過這個區域其本沒有,可以說是潮汕地區的特有之產,同時,由於鮮活運輸技術還沒突破,現...
將肉末剁碎,秋瓜去皮切塊,薄殼洗淨,在鍋裡放水煮到沸騰後,就放入米粉煮開,再放入秋瓜,待到秋瓜煮軟後就可以把薄殼和肉末一起放進去,等到薄殼煮熟張開後,就可以撒蔥花和放鹽或雞精粉和胡椒粉調味...
說起海鮮訊息很多人都特別的喜歡吃吧,在我們的生活中海鮮的種類也是有很多的,根據海鮮種類的不同,所以吃出來的口感也都是個不一樣的,但相對來說在我們中國改建的價格相對來說是非常高的,因為海鮮不僅營養價值非常的高,而且它吃起來給人們的口感也是特別...
平時想吃腸粉,都是到街邊店現買現吃,今天卻另有想法,到粿麵店買來粉皮,自己動手,裹上獨特的餡料,蒸製出來的腸粉,外觀不差,品嚐起來,口感也不錯,既稠粘又有嚼勁,吃出了不一樣的滋味,享受在舌尖的味蕾上,美到了心裡頭...
【叨叨唸】薄殼米在製作的過程,必須加入鹽,所以本身已有鹹味,炒的時候可以試一試味道,若鹹度可以就不需要加醬油之類的,喜歡魚露的也可以將醬油換成魚露...