2022-02-03湯種麵糰麵包機攪拌20

湯種的做法：普通麵粉20克，水80克，放在厚底的鍋裡，小火慢慢的熬煮至粘稠，放涼後即是湯種...

2021-05-10芝士麵糰湯種發酵洋蔥

此款麵包添加了湯種，麵包體超級柔軟，內餡洋蔥芝士搭配的恰到好處，總之是非常非常推薦的一款麵包By 愛吃的小喵醬用料湯種：水 50克高筋粉 200克麵糰：高筋粉 10克低筋粉 50克糖 30克鹽 3克耐高糖發酵粉 3克全蛋液 30克牛奶 11...