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北漂十五年有房有車家庭的三餐

北漂十五年有房有車家庭的三餐

大學畢業後就留在了北京,成為了一個北漂,工作了兩年認識了我的先生組建了一個小家庭,一年後有了可愛的女兒,在這邊奮鬥了十多年買了房和車,雖然日子過得不是很富裕但很溫馨幸福,每天最開心的就是下廚做美食給他們吃,看到他們滿足的笑臉我就很開心,女兒最愛吃的西紅柿丸蛋湯,營養美味。

北漂十五年有房有車家庭的三餐

今天的晚餐準備做辣炒花甲,青菜肉丸湯,牛肉蘿蔔絲,香菇炒青菜,辣炒豆乾,菜做多了三個人都吃的非常飽。

北漂十五年有房有車家庭的三餐

辣炒豆乾,這道菜我喜歡吃,我對豆製品都非常喜愛,什麼豆漿、豆腐、豆乾、都喜歡吃,就是北京的豆汁實在喝不了,那味道簡直了,但北京的一些同事卻非常喜歡喝。

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青菜肉丸湯,我愛做各種丸子湯,營養美味,女兒從小就是肉丸的忠實愛好者,一口一個吃得一點女孩子形象都沒有。

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花甲一定要挑新鮮的才好吃,不新鮮的花甲炒不開還會有股臭味,花甲買回來加點鹽和食用油泡水,保準沙子吐的乾乾淨淨,花甲炒完太香了,整個家都是花甲的香味,老公立馬準備碗開飯。

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老公是湖南人,喜歡吃辣,所以我們家餐桌上少不了辣菜,他最喜歡酸辣土豆絲,每次炒這個菜他能多吃一碗米飯,炒土豆絲之前一定要記得泡水去掉土豆裡的澱粉,配上青紅椒菜色非常的漂亮。

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晚餐又來了,今天吃韭菜炒河蝦,小炒肉,青菜肉餅湯,最近豬肉漲價,感覺都快吃不起豬肉了,為了飽口福,還是買了豬肉做了家人都愛吃的小炒肉。

北漂十五年有房有車家庭的三餐

小炒肉做之前要把切好的肉先炸一遍,把肉炸香後再下調料炒,配上青紅辣椒顏色非常的濃郁飽滿,妥妥的下飯神器。

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清鮮的野生河蝦,雖然個頭不大卻非常的好吃,女兒還在發育期,不敢讓她吃太多養殖的食品,多吃些野生的食物,營養高也放心。