春風如期而至，溫暖的陽光照射，萬物復甦發芽。對正在發育的孩子來說，春天是身體快速成長的關鍵。農曆15天后，很多孩子回到了校園。父母一般想給孩子買鈣補充劑，讓孩子跟著來。很多人認為喝牛奶鈣補充術是一種好方法，但我認為蔬菜只要喝牛奶就可以偏重於單一。除了早飯喝牛奶外，晚飯時還可以做很多補充鈣的蔬菜或海鮮，補充鈣，補充多種維生素，使營養均衡。
牡蠣又稱為“海里的牛奶”，富含蛋白質、鈣、鋅、鐵等營養素。牡蠣是對身體補充鈣、補充鋅、幫助孩子骨骼成長、避免貧血、消除疲勞、提高免疫力等作用的補養食品。
牡蠣和雞蛋很搭配。兩者都是容易消化的營養餐。不僅能給孩子補充蛋白質，提高體質，還能強健大腦拼圖。放點韭菜味道很好，口感很柔軟。牡蠣屬於海鮮，所以不要生吃，溫度會變暖，建議細菌繁殖。為了安全，做給孩子吃的食物，必須做飯。海鮮一般都感冒，所以煮的時候不要忘了放生薑粉。大人們吃牡蠣，一般像燒烤攤，大蒜裡放辣椒或芥末。給孩子做吃的，用燉肉做更好。
更不用說，下一道菜會給你介紹那個菜的具體例子，如果你也想的話，和菜一起做吧。
牡蠣炒雞蛋的日常做法。
材料準備］：牡蠣、雞蛋、韭菜、胡蘿蔔、生粉、醬油、蠔油、大蒜、生薑、鹽、花生油
［烹飪過程］：
1、牡蠣加入1勺生粉，洗淨表面的黏液和髒物質，然後再洗淨。家裡沒有生粉的人也可以用麵粉代替，還有吸附效果。大蒜和生薑去皮，切碎，放入碗中準備。
2。在碗裡放入3個雞蛋，將2斤韭菜洗淨，切碎，放入碗中，放入半勺鹽和一勺清水攪拌均勻。加點水炒雞蛋會變得很軟。
3。煮好炒鍋的水分後，放入一勺花生油，倒入蛋液炒熟，然後開始炒鍋。
4。然後把鍋洗乾淨，再放上半勺花生油，油加熱，倒上蒜泥，和薑末一起撒上小的熱香，然後倒上牡蠣。
5，1分鐘後，在碗裡放入燃料消耗量小的勺子，將生粉半勺和醬油一起攪拌，倒入水桶中。
6、最後灸煮2分鐘後接受果汁，澆雞蛋炒1次後鍋出，去上盤撒胡蘿蔔顆粒上色。
［烹飪說：溫暖的提醒］
1。太年輕的孩子想補充鈣的話，可以蒸一下雞蛋羹，牡蠣太小的孩子不一定能完全咀嚼和消化。
2、有痛風現象的朋友也建議少吃海鮮。
