高中時Jaime才開始發胖，因為那個時候每天跟朋友一起吃零食，出去聚餐，各種社交活動，使得身體一天比一天胖。而那個時候天真的以為，自己吃了多少，然後運動消耗掉就可以了。事實上，飲食不規律，暴飲暴食造成的後果除了發胖，還有發胖帶來的其他副作用。
而每天吃進去那麼多，其實可能消耗不了那麼多，即便你採取運動方式。世界知名健身教練以犧牲自我的形式證明了這一點。參看
庫克挑戰自己：一天攝入10000大卡，再用一天消耗掉10000大卡
。
所以，儘管Jaime做了一些減肥訓練，但是架不住每天的零食，聚餐，飲食不規律等不良習慣。所以短短的4年時間，Jaime的尺碼從7碼變成了12碼。
後來步入社會，交了男朋友後，經常兩個人會臥在沙發上看電視，看電視的同時，少不了吃零食，吃進去的東西不知不覺就多了，而體重也在不知不覺的增加。直到有一天，仔細端詳自己，發現快認不出自己了Jaime才覺醒，是要減肥了。
Jaime開始節食，吃減肥藥，起初收到不錯效果，但是很快發現沒有用，又換另外的“懶人減肥法”，無一例外全部失敗，而且越換髮現自己越胖。慢慢的沒有了減肥的念頭了。
直到結婚後，有了女兒，女兒兩歲時候，不僅模仿自己的步態，而且在模仿自己所有的習慣，包括吃零食，吃垃圾食品。此時Jaime才算真的下定決心，要改了，真的要改了。
Jaime開始學習如何才能保證健康，而且不反彈，可持續的方法減肥。當一個朋友聽說Jaime準備要減肥，就給她一個關於減肥飲食的錄音，持著懷疑態度她試了其中的一些飲食減肥法，結果是可喜的，她感覺有希望了。
Jaime的朋友給她的方法其實就是生酮飲食法。生酮飲食【Ketogenic Diet】是透過把飲食結構調整為：
脂肪Fat：75%
蛋白質Pro：20%
碳水化合物Carb：5%
來模擬人體“飢餓絕食”狀態，透過極少的碳水攝入，使身體被迫從“燃燒糖碳供能”改成“燃燒脂肪供能”。
這種飲食方式與傳統意義上的“健身飲食”其實是背道而馳的。其實Keto裡最重要的事情就是：
1。完全降低碳水攝入。
2。控制蛋白質攝入。
3。在此基礎上補充健康脂肪供能。
蛋白質，碳水化合物不用過多解釋，這裡就節食一下脂肪。脂肪分為飽和脂肪酸和不飽和的。而我們需要的就是不飽和脂肪，是對身體有益的。
不飽和脂肪來源：
1。油：椰子油、牛油、豬油、黃油、酥油、橄欖油。（一切種子類油都儘量不要吃）
2。肉：五花肉、三文魚、肋排、內臟、豬蹄、牛尾、蹄膀、肘子。
3。堅果：夏威夷果、核桃。
以上就是生酮飲食的大概。這種方法
不建議在沒專人知道情況下進行
，失敗機率很高不說，可能對身體造成不可逆傷害。當然如果有專業人員指導，可以嘗試，但是一定要了解清楚自己的身體情況才可以。參看
不運動不節食，“六叔”余文樂都提的“生酮飲食減肥法”真的好嗎
Jaime減肥很開收到喜人成果，僅僅經過了10個月，減掉了111磅（100。7斤）。慢慢的她又降飲食改成了額低脂低碳高蛋白的飲食規律。而經常也會帶著孩子到戶外，健身房，或者任何地方去活動運動。
“沒有人會關心你變好的過程有多煎熬，他們只想知道現在的你足不足夠好！”是的，大部分減肥初期的人，都是孤獨的，艱難的煎熬著，但是隻要你變得足夠好，就會有人來關心你是怎麼變好的。
