今天去觀看了最近很火的電影《我不是藥神》，這部電影除了給了我很大的震撼，同樣也讓我倍感珍惜生命，珍惜生命，就得從飲食著手，俗話說“病從口入”，那麼對入口的食物必然要重視起來，下面小編就為大家推薦一些好吃又健康的綠色菜餚。
香菇燒板栗
香菇燒板栗
主料：小香菇，板栗 佐料：蠔油、水澱粉、小蔥末、白糖、生抽
做法：首先，第一步是準備工作，香菇泡發好瀝水備用，，板栗去殼，或者直接買剝好的板栗，蔥切末，蠔油、水澱粉、白糖、生抽根據需要準備。
然後，第二步開始熱鍋，當鍋熱時放入少許油，待油七成熟的時候放入香菇翻炒15下，再放入板栗翻炒，翻炒出香菇的水汽，煸炒出水汽後，加入適量的生抽和耗油，再根據個人口味加入適量的白糖繼續翻炒。
第三步，加入剛好漫過香菇板栗的水，將水燒至沸騰後轉小火燜煮，燜至栗子綿軟香菇入味，用水澱粉勾芡，大火翻炒至芡汁濃稠裹在食材上即可關火，出鍋前撒上一把香蔥末提色增香即可盛出。一盤香噴噴的香菇炒板栗就大功告成了。
板栗可以養胃健脾，補腎強筋，活血止血，而香菇含有多種維生素、礦物質，對促進人體新陳代謝，提高機體適應力有很大作用，兩者相搭配可謂是健康養生的絕佳之品。
2。蒜蓉南瓜尖
主料：南瓜尖
輔料：蒜，幹辣椒，雞精，鹽等
做法：1。 新鮮南瓜尖用手撕去毛皮，掐成段
2。蒜切末，幹辣椒切段
3。鍋燒熱後加入適量的油，待油七成熟時放入幹辣椒，注意要離鍋，不然辣椒容易糊，然後放入南瓜尖翻炒至熟，放入適量的鹽和雞精，盛出備用，鍋洗淨，熱鍋放油，繼而放入蒜末爆香，關火，將蒜蓉淋至南瓜尖上，一盤即美味又營養的蒜蓉南瓜尖就出爐了。
南瓜尖有平肝和胃，通經絡，利血脈，滋腎水， 治肝風，和血養血，調經理氣的作用。蒜蓉南瓜尖成本低，易學又營養，大家有興趣可以學著做起來。
最後歡迎大家提意見，評論或轉載，更多營養健康美食，大家請關注灰太狼的新食界，我會持續更新，謝謝大家！
