夏季食慾不好，6道家常菜，方法簡單，低脂低脂
夏季食慾不好，6道家常菜，方法簡單，低脂低脂
1、 ［王洪不備］
一般來說，北碚的貝殼是白色的，當然，也可以使用其他外殼，寶寶吃完後，剩下的湯很新鮮，可以繼續洗火鍋。
［練習］：
一，鍋中加入油，用小火炒半個大蒜，一半是生的，這叫金蒜，在平底鍋里加一勺糖，把胡椒粉拌勻。
2，把洗好的白貝類放入多功能鍋中，我買了3斤貝類，剛裝滿鍋。
三，加入蒜茸和兩碗湯，如果沒有，就用水，煮大約2分鐘，然後你就可以開始吃了，你不需要等到所有的貝殼都沸騰了，一邊做飯一邊吃飯~
2、 嫩滑鮮甜
［材料］：
紫莧菜400克，三四瓣大蒜，一個鹹蛋，兩碗湯，適量鹽和油
［練習］：
一，去掉莧菜的老枝，把大蒜和鹹蛋切成小塊，鍋中點火，倒入油，放入蒜末，用小火翻炒，使蒜香四溢。
2，倒入兩碗骨頭湯和鹹蛋。
三，煮沸，如果沒有湯，就加開水。
四，放入莧菜，用高溫烹調。
5個，最後加一點鹽調味，如果你有鹹蛋，少加鹽，如果你用開水，你可以加一點雞精，如果你不喜歡雞精，就不要加了。
3、 蒜香紅薯葉
［材料］：
一斤紅薯葉，一半大蒜，適量豬油，適量鹽，雞精（不喜歡就不要加）
［練習］：
一，燒熱鍋，放入豬油，炒蒜香。
2，把火開啟，放進紅薯葉裡。
三，炒至紅薯葉成熟，加入少許鹽和雞精（不喜歡的不要加）攪拌均勻。
4、 香脆可口
［材料］：
1-2絲瓜，一把蝦，半個大蒜，適量油，適量鹽，適量雞精
［練習］：
一，絲瓜去皮，切成滾刀片；蝦洗淨，蒜頭切碎。
2，燒熱鍋，倒入油，把蝦仁炒一會，然後把蒜炒香。
三，倒入絲瓜，先炒一會，你可以放一點水，不要放太多水，因為絲瓜稍後會從水裡出來。
四，把絲瓜炒透，加入鹽和雞精調味，攪拌均勻。
5、 少油炒茄子
［材料］：
2個黑茄子，1勺蠔油，2勺醬油，雞精，半蒜，鹽和水
［練習］：
一，茄子皮洗淨，切成長條，鍋中開水，放入茄子，煮至茄子變軟。
2，把煮熟的茄子拿出來，趁著不熱擠出滿滿的水。
三，燒熱鍋，倒入油，放入茄子。
四，炒至茄子表面有點焦黃色，類似炒茄子的顏色，加入大蒜繼續炒出香味。
5個，加入蠔油和醬油，攪拌均勻，炒出來的蠔油和醬油會更香。
6、 ［金汁炒蛤蜊］
［練習］：
一，把新鮮的蛤蜊洗淨。
2，燒熱鍋，倒入油，將蒜炒一會，然後放入沙司。
三，把醬汁炒一下，放到金塔裡，直到聞到金塔的香味。
四，把蛤蜊放進去，翻炒直到開啟。
