由於小時候生活在農村，鮮玉米對我來說並不陌生，而且是每年應季時必吃的美味。
如今，新鮮糯玉米成了人們餐桌上的新寵，且不必等到應季之時。享受生活，從一根鮮食糯玉米開始。
玉米讓你愛上它的理由：
1、鮮香軟糯甜，營養更豐富。
2、肉質細膩，每一口吃出幸福感。
3、營養早餐，一根飽腹，低脂肪，補充優質蛋白，補充膳食纖維，是春日減肥好幫手。
4、來自田間的美味，蒸煮只需5-15分鐘，方便食用。
5、新鮮採摘，精挑細選，真空包裝，方便衛生。
新鮮糯玉米的
花樣吃法：
一、發糕——加入鮮糯玉米的發糕，更鮮更嫩
用料：鮮糯玉米1根；麵粉、玉米麵、雞蛋、玉米油、細砂糖、酵母、水、蔓越莓碎適量
做法：
1、玉米麵加入中筋麵粉中、細砂糖、酵母，打入雞蛋，加入玉米粒剁碎或者打成泥，倒入玉米油和水，用手動打蛋器攪拌均勻。
2、蓋上保鮮膜，接下來就是靜靜的等待發酵完成啦，麵糊發酵至2倍大就可以啦。
3、發酵完成的麵糊，倒入模具中。表面撒蔓越莓碎或是葡萄乾、紅棗碎、藍莓幹，也可以換成自己喜歡的乾果。
4、冷水上鍋，中火蒸15分鐘，然後再燜3-5分鐘取出，中間不要開啟蓋子哈。
5、蒸好後晾涼脫膜，然後切塊，即可食用。
二、
烀餅——加入新鮮糯玉米的烀餅更鮮美
烀餅，過去家裡窮，吃不起白麵，大家就用玉米麵做成各種吃食，烀餅就是我家都愛吃的一道美食。
做法：1、把雞蛋炒碎，晾涼備用。
2、玉米麵里加入鮮玉米粒打成的泥，味道會更好。和好後的玉米麵摸上去是潮溼的，它的手感就跟海邊的沙子是一個手感。然後用手攥一下，可以攥成一塊一塊的，但是一碰它又可以散開，這個樣子就可以了。
3、韭菜切碎，加入涼透的雞蛋碎，再加入一些香油，鹽，蝦皮拌勻即可。
4、把玉米麵平鋪在電餅鐺裡。用手使勁的按瓷實。把韭菜餡放在上邊平鋪一層，表面再撒一些蝦皮。
5、開啟開關，蓋上餅鐺蓋，小火燜3—5分鐘。
等看到烀餅最外邊一圈的邊都捲翹起來了，就熟了。
6、準備蓋簾，等熟了的烀餅放在上面即可。趁熱吃哦，底部是脆的，上邊有雞蛋韭菜蝦皮，非常香。
三、糯
玉米燉排骨
我們也把這個菜叫大豐收。這個營養豐富，熱量不高，受到春日減肥人的喜愛。
用料：玉米1根；排骨500克；胡蘿蔔1根
做法：1、把玉米、胡蘿蔔準備好，排骨洗乾淨，在熱水裡面焯一下。
2、玉米切段，胡蘿蔔切塊、排骨等水開了以後撇掉浮末，再過3分鐘，撈出來衝冷水衝乾淨。把所有食材放進電飯煲，煮2個小時。煮好以後我會再撈出來到另一個鍋，放入食鹽再煮大概20分鐘，把湯再濃縮一下，更鮮美。這道菜的確做到了少油少鹽的一道美食。
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新鮮糯玉米，來自田間的美味，無論做為正餐還是零食代餐以及戶外燒烤，都是不錯的選擇。如果你也想擁有，那就趕緊行動吧。
