孩子開學了，先生也開工了，白天，家裡又開啟了老媽和我“大眼瞪小眼”的安靜生活。我倆本來飯量也不大，燜一鍋飯炒倆菜太費事，也吃不完，所以，我們娘倆經常會煮一鍋熱湯麵、吃我做的麵包。
最近我們孃兒倆迷上了披薩，又省事又好吃，只要10來分鐘就出爐，那脆底啊，酥香酥香的；那乳酪啊，老長老長的；那口味啊，香啊香啊香啊~~
先來一張【蠔油牛肉披薩】
【製作】
１。 取一張“瑪姬歐娜”9寸披薩餅坯；
２。 蠔油牛肉片、洋蔥絲、番茄沙司準備好；
３。 刮掉餅坯上的馬蘇裡拉乳酪，將餅坯放在不粘烤盤上；
４。 先抹一層番茄沙司；
５。 均勻鋪撒蠔油牛肉片、洋蔥絲；
６。 均勻鋪撒馬蘇裡拉乳酪；
７。 送入預熱好的烤箱下層，上下火200度，12分鐘；
８。 這是烤了10分鐘時的狀態；此時可以出爐，牛肉片較厚，擔心不熟可以再繼續加熱1-2分鐘。
披薩轉移到麵包板上，切成幾塊就開始享用吧！
酥脆的披薩底，奶香濃郁拉絲乳酪，香嫩的牛肉片，哇噻，太好吃了！
“瑪姬歐娜”9寸披薩餅坯真是太方便了，一盒有3張，餅乾和馬蘇裡拉乳酪都分別裝在口袋裡，放冰箱冷凍儲存，食用前取出，無需解凍，直接鋪材料加熱即可。
乳酪真是厚厚的一層，奶香濃郁，即使不放其它材料就這麼直接去烤都很過癮。
瑪姬歐娜 Mangiona 9寸披薩餅底（含馬蘇裡拉乾酪）3片裝 600g 烘焙麵點 進口芝士乳酪
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京東
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我再來一道【雞肉披薩】
其實比上面的蠔油牛肉容易熟，10分鐘就可以了，但是轉身去了一趟陽臺，回來後就發現乳酪被烤乾了，但還好，沒糊，雖然拉絲效果差了，但是有厚厚的一層焦皮兒，竟也吃出了與眾不同的口感。
製作
１。 備料：“瑪姬歐娜”9寸披薩餅、雞胸肉塊、番茄沙司；
２。 厚厚的馬蘇裡拉乳酪先剝下來；
３。 抹一層番茄沙司；
４。 均勻鋪撒雞胸肉和豌豆；
５。 均勻鋪撒馬蘇裡拉乳酪；
６。 送入預熱好的烤箱下層，上下火200度，10分鐘；
７。 這是烤了12分鐘，有點兒火大了；
８。 看，脆底，倍兒香！
【孜然牛肉粒披薩】
我又烤了孜然牛肉粒披薩，具體做法同上，這裡只上兩張圖片吧。實在太香了，沒抵抗住美味的誘惑，吃完了一塊才想起來拍照。
嘿，雖然我也會做披薩，但是自己做一是費時間，二是饞癮上來了根本就等不了那麼長時間，三是家裡不可能常備馬蘇裡拉乳酪，四是自己做的餅坯沒有“瑪姬歐娜”的酥。幸虧發現了“她”，京東上就能下單，第二天就能送到家，倍兒方便。
“用愛製作美食，用心記錄美好；用簡單的做法呈現食材的醇正味道”。我是Meggy跳舞的蘋果，曾經當了18年英語老師，現在是“為愛下廚房”的家庭煮婦、美食自媒體、多平臺特約美食原創作者、健康管理師、ACI國際註冊營養師。在和油鹽醬醋打交道的日子裡，心也變得越發溫柔，也愈發感到“陪伴”才是世間最美好、最重要的。
