選單

小時候父母經常做魚燉豆腐,長大後學會了,這樣做很好吃

鯽魚很普通的一款飲食,但是其作用很大。它能夠增強抗病能力,幫助產婦催乳,讓乳汁充盈,還可以補肝養目,美容抗皺。

豆腐大家也很常見,其營養價值蠻高,可以清熱潤燥,補血養顏,補腦健腦。

將鯽魚與豆腐一起燉,可以發揮各自的營養功能!

鯽魚豆腐湯

1。準備兩條小鯽魚,洗乾淨瀝水,放入盤中。豆腐切片,最好用老豆腐,不容易碎。

2。香菜,蔥花切好,紅辣椒切粗絲備用。

3。熱鍋熱油放入鯽魚輕炸一下,待皮發黃,加入適量清水,水開後加入豆腐及相關配料,燉5分鐘,最後放入香蔥與香菜即可。

小時候父母經常做魚燉豆腐,長大後學會了,這樣做很好吃

美味鯽魚燉豆腐