晉城自古為通往中原的重要門戶，史稱“晉南屏翰、中原屏翰，冀南雄鎮”。小吃有：糖醋溜丸、卷白饃、燙麵餃、油饃、韭菜盒兒、素氽湯、胡辣湯、巴公燒大蔥、陽城燒肝等。城市介紹到這裡了，今天給大家分享這幾種當地特產小吃，看看你都吃過哪些？有喜歡的沒有！
一：高平十大碗
高平十大碗，也叫高平水席。水席是我國古老的名筵之一。因道道菜離不開湯水，吃一道換一道，像流水一般，且件件是湯菜各半，故得其名。有人說：高平十大碗是現存世最早、最系統的中華美食，它展示了高平人民的烹飪技藝和聰明智慧。
高平十大碗共十道菜：水白肉、核桃肉、紅燒肉、小酥肉、腸子湯、芥末粉皮湯、丸子湯、田和蛋、軟米飯、扁豆湯。
二：李圪抓
李圪抓有素包和肉包兩種：肉包餡料以羊肉、粉條、韭菜為主，素包餡料以雞蛋、粉條、韭菜為主，外加佐料，秘而不宣。最地道的李圪抓做成後，皮薄如紙而不爛，餡香味美而不膩，外觀滑溜溜，吃起來軟綿綿，口感悠長。
三：酸菜黑圪條
酸菜黑圪條在當地又叫漿水菜黑圪條，是山西省晉城市的一種漢族傳統名吃。舊時由於當地白麵緊缺，人們為了調劑生活，用白麵包高粱面擀成麵條，又因晉城酸菜醃得好，用酸菜作滷配以黑圪條。撒上香菜、芝麻、也可加入辣椒。口味酸香辣俱全，高粱面特有香味勝似精米白麵，使人越吃越愛，越吃越香。
四：燒三鮮
燒三鮮，是沁水縣名菜，三鮮為猴頭、木耳、黃花菜，皆是沁水境內特產。經名廚精細加工，配以佐料，勾兌成湯，即保留了其特有的營養價值，又使味道更加鮮美。
好了，今天這4種好吃的特產小吃，就介紹到這裡了，歡迎留言，並參與討論，排名不分先後，文章素材來源於網路。有些沒有介紹到的特產，可以看看我以往的文章都有介紹，謝謝大家的閱讀！
