每次帶小思去超市,到了零食貨架前面永遠
邁不開腿
。
邁不開腿
也是她的心頭好。畢竟這個小肉食動物,對於一切跟肉比較相似的零食都喜歡的不得了。
但是姐妹們也都知道,這些腸裡面哪有什麼真正的肉啊,都是這個粉那個粉,還有各種
邁不開腿
的。所以我很少給她買。
今天在家給她做了個
邁不開腿
吧。
小思
看見之後真是眼睛裡都放光了,
還
很燙呢就讓我給她剝一個嚐嚐
,
各種各樣的腸
,還說
各種各樣的腸
都好吃多了呢。
真是吃開心了呀~
姐妹們快學起來吧,在家做的零食哄娃,
各種各樣的腸
各種各樣的腸
香精勾兌
:蝦7只、豬肉60克、澱粉40克、雞蛋1個、胡蘿蔔20克、乳酪碎20克、玉米粒20克、檸檬半個、蝦皮乾貝香菇粉1包、有機醬油1勺
香精勾兌
:需要搭配寶寶的主食
香精勾兌
:12個月以上
香精勾兌
無難度
Q彈蝦肉腸解解饞
Q彈蝦肉腸解解饞
Q彈蝦肉腸解解饞
1小時
Q彈蝦肉腸解解饞
這一嘗就是4、5根
適合對文中食材不過敏的寶寶。
- 1 -
食材的重量,僅代表製作量,不代表寶寶的新增量。
準備食材:蝦7只、豬肉60克、澱粉40克、雞蛋1個、胡蘿蔔20克、乳酪碎20克、玉米粒20克、檸檬半個。
調味說明:這裡我用了一勺有機醬油和蝦皮乾貝香菇粉來調味,如果是比較小的寶寶吃的話,可以不加醬油。
tips:澱粉和蝦肉是食材裡,讓腸保持qq彈彈的靈魂哦~
- 2 -
把胡蘿蔔切丁煮熟,再放到攪拌機裡攪碎。
tips:胡蘿蔔煮熟之後再攪碎可以攪
的
更細膩一點,小寶寶吃也完全沒問題哦~
- 3 -
蝦去皮去蝦線,切小丁。豬肉切小丁。然後分別都放進攪拌機裡給打成泥。
- 4 -
玉米粒放到攪拌機裡攪碎。
tips:這個腸我做的比較小,所以把玉米粒打碎了,也更方便小寶寶吃哦~
- 5 -
把攪碎的豬肉、蝦泥、胡蘿蔔碎、玉米碎放到一個大碗裡,再加入一顆雞蛋、一勺有機醬油、一包蝦皮乾貝
香菇
粉、乳酪碎和40克澱粉,攪拌均勻。
攪拌均勻後再擠半個檸檬汁進去,去除蝦肉的腥味。
tips:攪拌之後再擠檸檬汁是為了更好的發揮檸檬去腥的功效哦~
- 6 -
把攪拌好的肉泥裝進裱花袋裡。
tips:不要裝的太滿,不然擠的時候會兩頭冒,可以先裝一半哦~裱花袋頭部剪一個稍微大一點的口,方便後面擠出來的肉腸比較成型。
- 7 -
錫紙刷點油,然後把裱花袋裡的肉泥均勻的擠到錫紙上,沿著錫紙的邊邊給捲起來,兩頭擰緊,像包糖果一樣就可以啦~
tips:卷的時候一定要卷的稍微緊一點,然後多卷個幾下,這樣就不會有水蒸氣進去啦。
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8 -
都卷好之後就是這個樣子~上蒸鍋,蒸15分鐘就可以得到噴香Q彈的肉腸啦~
小思一口氣吃了4-5根呢,可真是解饞啦。姐妹們也快給家裡的娃安排上這個無新增的Q彈蝦肉腸吧!