成都是一座慢生活的城市,更是一座“慵懶”的城市,因為在成都有太多的美食讓人吃到過癮,在成都街頭有太多美女可以無限打望,在成都可以只喝一下午的蓋碗茶,和朋友發呆聊天。如果有48小時的時間在成都,要怎樣來體驗成都式慵懶呢?
人民公園的蓋碗茶
成都人特別熱愛“茶文化”和“牌文化”,尤其是將兩者結合起來。在其他城市都是喝茶談事,而如果你在成都見到邊打牌邊喝茶的情況,那一點也不奇怪。
人民公園的鶴鳴茶館,每天喝茶的人幾乎都是滿座,場面無比熱鬧。尤其是天氣好的時候,喝個茶,曬個太陽多舒服呀,畢竟在成都想見一次太陽也是挺不容易的一件事。
三國古韻的錦裡
錦裡是以三國文化來打造的古街,代表著成都的巴蜀文化,錦裡古街早在秦漢、三國時期就已經全國文明。如果喜歡三國文化的朋友自然不能錯過錦裡和旁邊的武侯祠。
錦裡掛滿了很多巴蜀氣息的燈籠,入夜後非常迷人,彷彿來到了千與千尋裡的畫面。
老成都小資的寬窄巷子
寬窄巷子分為寬巷子、窄巷子和井巷子,為青黛磚瓦的仿古式川西四合院落,既有小資情調,又有四川民俗情懷。
在寬窄巷子裡,你可以體驗一次讓人銷魂的掏耳朵大法,也可以看一場川劇變臉,感受四川文化的精髓。
東郊裡的“798”
在成都也有一個“北京798”,這裡有一個更文藝的名字——東郊記憶,顧名思義這裡是文藝青年們喜歡的地方。
東郊記憶也是由曾經的一箇舊工廠改造而成的,如今充滿著文藝氣息,有著各種咖啡館、小酒吧、小書店,經常還會有樂隊演出和展覽在這裡進行。
東郊記憶裡還有一輛廢棄的綠皮火車,如今已成為很多新人們拍婚紗的地方。
太古裡的美女如雲
太古裡可謂是成都時尚時尚最時尚之地,經常都會有街拍攝影師在這裡蹲守,你說美女能少嗎?
川西復古民居和各類時尚品牌結合的太古裡,有著很多的網紅店,可以說每家店的裝修都比較精緻有特色。
大幹一場成都美食
來到成都不吃川菜你覺得能叫來過成都嗎?來一次成都必須要大幹一場美食,在成都做一個幸福的吃貨。
成都吃客
魁星樓街上的一家網紅店,比較重口的味道,地道的四川菜,每道菜都非常精緻,色澤上也非常誘人。中午來到這裡的時候已經開始排隊了,生意太火爆。
一魚兩吃的一道菜,魚肉做成烤魚片,魚頭煮成湯,我看了一下桌上,幾乎每桌都必點的一道菜。
坨坨蝦,剛端上來的時候油還在冒著滾泡。辣椒的香配上基圍蝦,蝦全都去皮了,是不是特別良心。肉質比較鮮嫩,蝦的腥味也除掉的。
泡椒牛蛙,被小米辣所包裹的牛蛙,帶著辣味特別入味。
桂花番茄,這道菜絕對是必點菜。番茄桂花的清甜恰好中和川菜的麻辣,解辣解油膩特別管用。
包漿豆腐,特別喜歡的一道菜,豆腐的皮是炸過的,但裡面特別嫩,蘸上類似於魚香茄子的醬汁。
醉瘋燒
八寶街的醉瘋燒,聽名字就是一家有故事的燒烤店。來自西昌的地道燒烤,做為宵夜再好不過了。復古小清新的店面,木質桌椅加水泥牆加大幅牆繪,適合年輕人喝酒聊天擼串的好地方。
點了最喜歡的五花肉、掌中寶、牛肉、郡肝、土豆、藕片,好吃到欲罷不能,重點是上菜速度也很快呀。
老闆還有特質的調料碟,燒烤蘸上辣醬,吃起來更加帶勁。
他們家比較有特色的折耳根烤魚,尤為喜歡折耳根的我所以特別喜歡這道烤魚,利用烤魚的餘溫來煨熟折耳根,烤魚採用的是裸斑魚,肉質比較鮮嫩,不會太辣由剛好入味。
西昌特色的烤乳豬,肉質非常嫩,撒上麻麻辣辣的辣椒麵,夠味兒。
特別喜歡這道包漿豆腐的口感,酥酥的皮,裡面的豆腐非常嫩,上面撒上折耳根和蔥花,配在一起吃起來特香。
鬥起來串串
串串也是來到成都的必吃系列,鬥起來串串位於吉祥街上,屬於冷鍋串串的型別。
冷鍋串串也是自己選串串,煮熟之後再端上桌,這樣每種菜品的火候剛剛好,也不用像火鍋串串一樣,吃過滿身的火鍋味兒。
牛肝菌酸辣粉一定要點!牛肝菌的鮮美配上酸辣粉的麻辣,夠滋味兒。
冒花甲,把花甲做成冒菜系列,也是四川特有的做法。麻辣味蓋過花甲的腥味,更喜歡這樣的花甲。
最後要說的是他家的蛋炒飯,雞蛋略微有點炒焦,蛋炒飯里加入蔥花,一道蛋炒飯也能炒出這麼香的味道。
都說成都是一座慢生活的城市,但當你真正來到成都,才能體會到慢生活的精髓,有眾多美食美景美女,生活能不變得更加滋味嗎。
【YIYI筆記】旅遊博主 / 多平臺旅行家、自媒體,期待某一天在世界的某個角落與你相遇。