沂山特色炒雞
沂山的雞多在山上散養，捕食各類昆蟲等食物，純綠色健康無汙染，營養豐富，再佐以具有沂山風味的調料烹製，肉質鮮美，口感獨特。
高崖炸雞
相傳高崖炸雞始於元朝末年，發源地就在位於昌樂南部高崖一帶。把宰殺洗淨的嫩公雞，剁成2釐米左右的塊狀，加蔥絲、薑絲、食鹽等調味品略醃，把雞蛋用筷子打散，每塊生雞塊都均勻的沾上面粉，然後到蛋液裡面滾一下，放在“蓋墊”（當地的一種用高粱秸製作的盛放東西的器物）上稍晾一下。然後用油慢慢炸熟後收晾起來，用於春節期間待客。砂鍋（也有用陶盆隔水蒸的）放入清水燒開，將炸好的雞塊及蔥絲、薑絲、八角、食鹽放入水中，用慢火燉，不要翻動，防止破皮，半小時後再放入松莪、粉皮等配料，鍋內水靠的合適了的時候放香菜梗（或韭菜葉）、味精，淋上香油，出鍋裝盤，滿屋飄香。完成後的雞塊色澤金黃，滑嫩濃香，入口即化。
中糧四喜丸子
個大而圓，表面有凹凸狀，呈淡黃色；食之香、鮮、嫩；寓人生“福、祿、壽、喜”四件喜事，常用於喜壽宴席中的大菜，以取其吉祥之意。2006年被評為諸城首屆名吃，2010年被評為諸城市非物質文化遺產。
炸金蟬
金蟬含蛋白質為瘦牛肉的3。5倍，瘦豬肉的4。3倍，羊肉的3。8倍，雞肉的3倍，鯉魚的4倍，雞蛋的6倍。可見，金蟬若蟲含蛋白質比任何動物肉食和禽蛋都高得多；又由於同時含有人體所必需的多種營養素，對促進生長髮育、補充機體代謝的消耗、體虛患者康復等，都有極佳的輔助治療作用，因此，成為難得的天然無公害高階營養食品。
老河口狗光魚
狗光魚，又叫沙光魚。沙逛魚又名推浪魚，沙光魚、地龍魚、天浪魚、光魚，學名矛尾刺蝦虎魚（Acanthogobius hasta）。 沙光魚嘴大貪食，小魚、小蝦、沙蠶之類，凡能吞下的東西都吃。因此，它長得特別快，每年清明時節產卵，孵化後生長迅速。待到霜降時，有的可長近1尺，重4兩多。儘管沙光魚長很快，卻只能一年一換代，只能尺把長。
壽光茄子
茄（學名：Solanum melongena L。）茄科，茄屬植物。茄直立分枝草本至亞灌木，高可達1米，小枝，葉柄及花梗均被6-8-（10）分枝，平貼或具短柄的星狀絨毛，小枝多為紫色（野生的往往有皮刺），漸老則毛被逐漸脫落。葉大，卵形至長圓狀卵形，葉柄長約2-4。5釐米（野生的具皮刺）。能孕花單生，花柄長約1-1。8釐米，毛被較密。果的形狀大小變異極大。果的形狀有長或圓，顏色有白、紅、紫等。果可供蔬食。根、莖、葉入藥，為收斂劑，有利尿之效，葉也可以作-劑。種子為消腫藥，也用為刺激劑，但容易引起胃弱及便秘，果生食可解食菌中毒。
韓老三扒雞
韓老三扒雞歷史悠久，被中華人民共和國國內貿易部認證為“中華老字號”稱號。2001年北京人民大會堂“走進新世紀”表彰會指定產品，並列入國際風聯指定專用精品，“99全國馬拉松錦標賽”專用食品。2002年“韓老三”商標被認定為山東省著名商標，2003年韓老三牌扒雞、扒鴨、驢肉被評為山東名牌。產品暢銷全國各大城市及東南亞、南韓、香港等地。本產品素以獨特的色、香、味、形深受美食家和廣大消費者的青睞。
韓老三扒雞以全淨膛小公雞、精鹽、蜂蜜、矽皮、大料、砂仁、丁香等配製而成。採用傳統工藝精工細作，經過高溫殺菌，無毒，無任何新增劑，防腐劑和其它化工原料，酥嫩鮮美，清香脫骨，鬆軟熟爛而不膩，適合各種人的不同口味，且富含高蛋白，低脂肪、營養豐富，採用無毒、無菌、真空包裝，易辨真偽，食用方便，可作冷拼，可原袋蒸煮熱食，風味獨特，是宴會、饋贈親朋好友的佳品
濰城加吉魚
濰城食用加吉魚有多種方法，可清蒸、糖酥、黃燜等。在濰城每年柳絮飛揚以前，是吃加吉魚的好時節，多以此菜設宴待客、饋贈親友。加吉魚肉嫩而白，味道特鮮。食用此魚，非常講究，魚頭向習首座，先以魚眼敬首席，然後其他賓客依次食用。吃畢後，將所有魚骨撿出，可用魚骨插成各種形狀的動物。
好想吃，都看到這了，點個贊再走唄。
