寶寶最喜歡的主食——香
蔥
小
花捲
，軟綿鮮香，濃濃的
蔥
香，空口吃也香軟！ 花捲是我們常常吃的早餐，我們吃過不同味道的花捲，有吃過火腿蔥花捲嗎？今天就來給大家說說用火腿腸做出來的這個花捲，下面就是它的具體做法。
首先我們需要準備好食材，需要用到的食材有：300克麵粉，3克酵母粉，160克清水，15克白糖，2根火腿腸，150克香蔥，合適的食用鹽，合適的香油，合適的胡椒粉。
下面我們就開始做花捲了。
第一步：把麵粉倒進盆裡面，再倒入酵母粉和白糖，把它們攪拌均勻。
第二步：慢慢的加少量的清水，然後用筷子把麵粉攪成面絮，也可以用溫水來和麵，和麵加水要少少的多幾次加，然後揉成麵糰，再加半勺的豬油，再把這些揉的均勻，然後在盆上面裹上保鮮膜，然後放幾個小時，等到麵糰慢慢發酵，麵糰變得兩倍大左右就行了。
第三步：把火腿腸去掉外皮，然後切成火腿丁，裝進碗裡。把香蔥洗乾淨以後，把香蔥切成蔥花，裝進碗裡，然後放進合適的食用鹽，再放合適的香油，然後攪拌均勻。
第四步：把已經膨脹的麵糰拿出來，再拿來揉一揉，麵糰擀成很薄的麵皮，再將香油刷在麵皮上面，撒上一點點食用鹽和胡椒粉，把準備好的蔥花撒在麵皮上面，再均勻的撒上火腿丁。
第五步：把麵皮向著一個方向捲起來，再用把面卷慢慢的切成三角形的麵糰，用筷子把三角形中間壓下去，麵糰變得像是蝴蝶一樣。蒸鍋裡面的蒸屜上鋪上布，再把做好的麵糰放進去蓋上蓋子，10分鐘過後大火把水燒開，水開八分鐘之後，把火關掉，2分鐘之後就能揭開蓋子，裝盤了。
一盤好吃好看的火腿蔥花捲就做好了，做這個花捲一定要把麵糰發酵好，這樣做出來的的麵糰才好吃。其實這個花捲的做法非常的簡單。
