據說,古印第安人有一種食物中含有可可粉。這種可可粉的味道又苦又辣的。
後來大概在16世紀,西班牙人在可可粉裡面摻了一些蔗汁和香料,巧克力就變成了一種飲品。
再後來1876年的時候,一位瑞士人,在這種飲料中加入了一些牛奶,這差不多就是現代製作巧克力的過程了。
後來有人想到,這麼好的東西,為什麼不做成固體能隨身攜帶呢?這樣想吃的時候就可以隨時吃到了。於是就有了現在我們看到的巧克力。
不開心的時候,吃一塊巧克力最好了。而網友們也測評出了5款“世界級”的巧克力,讓人吃驚的是德芙不在其中。
這裡面一定有你沒嘗過的甜,一起來看看吧。
rococo花系巧克力
ROCOCO(洛可可)。她的創始人是一位藝術學院的高材生,她叫做Chantal Coady,非常的喜歡法國洛可可時期的文化。
這個牌子一整個系列都是“花香味”的巧克力,有紫蘿看,薰衣草,玫瑰等等,包裝全都出自Chantal Coady之手,十分的好看。充分體現出了洛可可時代的文化。
裡面玫瑰味的巧克力還添加了玫瑰精油。開啟盒子的一瞬間,玫瑰香氣會圍繞你好久好久。
送女神,表白最合適。我這種“土包子”真的不配。
Ritter Sport 瑞特斯波德
這款巧克力誕生於1912年的德國。是德國著名的巧克力品牌。
這款巧克力的獨特之處在於,每一塊的巧克力,無論是大小口感,形狀都是正方形的。
巧克力的創始人克拉拉.瑞特,在當時提出,製作的這種巧克力不能減少重量,還能放進人們穿的運動夾克衫裡面。於是這種方形巧克力就誕生了。
看這張圖大家可能不是很熟悉。
看這張圖應該就知道了,很多人還吃過。每一個顏色都是對應著一種口味
每一塊巧克力後感都十分的厚實,吃起來甜而不膩,在德國深受人們的喜愛。
好時
終於有一款比較“接地氣”的了。
好時是北美地區最大的巧克力型別糖果製造商。總公司已經有105年力士樂,位於賓夕法尼亞州。
最早的好時,和傳統巧克力的形狀大小也一樣。後來他們逐漸研發出了水滴形的“Kisses好時之吻”,那時候在電視廣告上經常能看,特別的火爆。
這款巧克力真的好像“炫邁”一樣,小小一顆,一吃就讓人停不下來了。而且價格也不貴,送人還有禮盒裝
法芙娜Valrhona
這款巧克力是一家法國生產商,從1992年開始創作的一款高品質的巧克力。是一款小眾且高階的巧克力。
這是法國甚至世界中多甜品大師最喜愛的一種巧克力原料品牌。
這種巧克力一直堅持使用高階的可可原料,再結合法式傳統工藝,還有獨特的巧克力配方,才製作出來的。
法芙娜勝在包裝,簡約大氣,讓人看著就舒服
吉利蓮
來自於比利時的一款十分著名的巧克力。
比利時的王室曾經給這款巧克力授予了金質獎章,有著“巧克力王國中的至尊”之美譽。這種巧克力是最先發明出貝殼形狀的。
原料選用了最優質的的榛果仁,搭配上最純正的液態巧克力,還有比利時精湛的手藝。無論是顏色,形狀還是口感,被評為“世界級”真的是當真無愧的。
本期文章就盤點到這裡啦。雖說巧克力的口感,牌子,用料都有不同,但自己喜歡吃的就是好巧克力。你認為呢?