每天和老婆只要打電話，內容幾乎都是，晚上吃啥呀？，”做啥吃啥吧，或者，你吃啥我就做啥”，然後你來我往研究半天，兩人之間都沒有了主意，吃個飯感覺好難，不過幸好我們夫妻二人，每一個星期左右不約而同的，都會來一頓東北大飯包，省時省力又吃的香。
咱們先準備起來，飯包食材
1，“白菜葉”一般菜店或街邊都有賣這種散白菜葉的，特點：比較大，綠葉多且白幫少，要比生菜有韌性，不容易破裂，（東北飯包哪有不用大白菜的道理）
2：大蔥，香菜足以，只有大板蔥才夠勁，享受不了的可以用小蔥（不需加一些花裡胡哨的東西）看個人喜好
3：“雞蛋醬”很簡單，會起火的同志都能做到，開火燒油，下入打好的雞蛋，在放入一袋醬，翻均勻出鍋，其他調料都不用再放，東北雞蛋醬：基本都是三種醬為主，大缸醬（有袋裝的），香其醬，豆瓣醬，喜歡哪種醬味就看你嘍，喜歡吃辣的朋友在醬里加深綠色小辣椒，或者紅色泰椒。
4：“土豆泥”土豆切成小塊上鍋大火蒸十幾分鍾拿出來，攪拌成泥即可，很方便（其實以前吃飯包做的土豆泥，是單獨做成一道成品菜的）如今生活節奏快，節省了這個過程。
5：接下來就可以把土豆泥，雞蛋醬和米飯，放入蔥花和香菜攪拌均勻，各有各的吃法，本人喜好，大蔥和香菜手撕成大塊，吃著才過癮，有喜歡花生米的可以放裡一點
6：拌好之後就看您打飯包的手藝了，放的太飽滿可不容易包哦，尤其第一口咬下去，香菜味、蔥香味、醬香味、飯香味和包皮的菜香味一起順著呼吸，透進了肺腑。讓你頓感食慾大增
春季大地回舂，青草發芽，做飯包的主料食材，很多北方農民的蔬菜大棚已經出產，街邊賣小菜的商販也都叫賣吆喝了起來，格外的新鮮，如苦菊、小蘿蔔菜、蒲公英菜、小生菜等等都可以打進飯包裡，
簡直就是一包多吃，一口咬下去各種蔬菜下肚，滿足了我們的蔬菜營養，值得一提的是：我家裡的小孩平時對蔬菜並不怎麼愛好，唯獨吃飯包的時候不挑食蔬菜，所以每次給孩子飯包裡都放上好幾樣小蔬菜，少放一點點小蔥，一個飯包輕易的就解決掉了，吃的不亦樂乎，我們做家長的也跟著滿懷欣慰。
