北京餐飲食材展覽會暨冷凍食材展展會介紹
第26屆中國（北京）餐飲食材展覽會暨海鮮
冷凍食材展
|火鍋食材用品|肉類食品展於2022年5月26日-28日在北京·中國國際展覽中心盛大開幕。以“中國餐飲年度盛宴，搭建餐飲界一站式採購“主題，為企業搭建、學習、交流、宣傳、銷售為目的的平臺”。專注經銷、訂貨、電商、創新、論壇及烹飪大賽，立足北京，覆蓋全國餐飲行業貿易的盛會。
上屆展會規模達50000平方米，來自禽類、水產類、預製菜、調理食品、火鍋料/涮品、速凍食品、菌類蔬菜、調味品及餐飲/酒店業的食材原料、餐廚用品及裝置、餐飲供應鏈/服務系統、中央廚房、外賣產品、餐飲加盟等餐飲產業鏈企業參展。預計2022年全國專業採購商將超過30000人。本展會是餐飲行業冷凍食材展北方旗艦展覽會。
北京餐飲食材展覽會暨冷凍食材展展會優勢
1。全館聯動：華麗轉身，展會全面升級，全館、更大、更專業。
2。強強聯手：聯合眾多餐飲行業協會機構共同參與主辦展會。
3。精準定位：覆蓋全國餐飲行業的展示、貿易平臺。
4。資料沉澱：10年沉澱，資料強大、每屆展會迎接來自國內外近8萬人的專業觀眾。
5。活動賽事：舉辦大型國際餐飲大賽，對接會、論壇、釋出會等為展會增添更多專業人士
6。知名度：北京是餐飲行業的風向標、大市場，北京是商品進入各地市場的捷徑視窗。
7。市場前景：中國南方地區市場飽和，而北方市場的容量更具優勢，市場潛力巨大。
北京餐飲食材展覽會暨冷凍食材展全方位宣傳，提升品牌影響力
地推活動
為更好的瞭解當下餐飲行業真正所需，組委會成立展會熒光小分隊深入全國各地的冷餐飲市場進行宣傳推廣，圍繞各地批發市場、酒店、餐飲店等進行專業觀眾邀約，面對面傳達展會資訊，瞭解市場需求。
媒體網路等渠道推廣邀請
全媒體巨資宣傳：百度、360、搜狗、微信公眾號、朋友圈廣告、騰訊、新浪、搜狐、網易、今日頭條、抖音、火山、快手、小紅書、地鐵廣告、餐飲市場廣告、戶外廣告、電梯廣告、廣播以及行業近200餘家媒體等等方式進行連續宣傳。
行業展會宣傳：透過全國各大餐飲展會、活動大量派發邀請函、門票、展刊、展報，激發買方興趣，形成全方位、全渠道、全覆蓋式的宣傳。
組團參觀：透過全國行業組織全國各地重點餐飲行業企業、代理商前來參觀、洽談、訂貨
北京餐飲食材展覽會暨冷凍食材展展覽範圍
肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調理食品及即食產品等；
速食食品： 速食米飯、速食湯、速食快餐、方便粥、調理包西式料理、湯圓等速食食品；
食鹽產品： 綠色低鈉鹽、天然海鹽、低鈉深井鹽、深井鹽、低鈉竹鹽、自然晶鹽、加碘精製鹽、加碘竹鹽、海藻加碘鹽、低鈉鹽、等各種食鹽產品等。
水產海鮮：海鮮凍品、幹品、活品、水產調理食品及深加工製品等；
禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；
火鍋食材：湯料、火鍋底料、調料、蘸料、火鍋調理製品及魚糜製品、速凍米麵製品、裹面製品、菜餚製品、果蔬製品、燒烤製品等；
蔬菜菌菜：速凍蔬菜、調理菜、醬菜、泡菜、蔬菜製品及各種食用菌菜等；
其他食材：酒水飲料、乳製品、豆製品、米/麵粉湯料，西餐調味品、火鍋調味料等；
配餐調料：食用油、醬油、醋、腐乳雞精、雞粉、雞汁、味精、醬料、複合調味料罐頭等；
機械裝置：烹飪裝置、食品生產加工機械裝置、廚房用品、餐飲傢俱、殺菌裝置、速凍裝置、包裝裝置、冷凍冷藏保鮮櫃、低溫冷庫及食品冷鏈物流服務等；
生鮮電商： 網際網路+餐飲食材供應鏈B2B、生鮮O2O採購平臺，團餐供應商、農副產品電商及物流配送服務等；
特許經營：中式正餐/中式快餐、西式正餐/西式快餐、火鍋、咖啡店/休閒食品/飲品等。
為順應“新餐飲”時代，積極引導餐飲業創新經營模式，營造消費熱點，更好弘揚中國餐飲文化，拉動餐飲消費。2022年5月26—28日，2022第26屆中國（北京）餐飲食材博覽會（以下簡稱：BCFE）將在北京·中國國際展覽中心隆重開幕！本屆展會面積達到50，000平方米，集聚1000+優質參展企業，網羅行業前沿產品，從食品、食材原料、裝置到終端產品及解決方案。這是一場餐飲人不可錯過的行業盛會，誠邀您屆時光臨！
