小夥伴們，今天小編繼續和大家分享美食！說到美食，對於很多人來說都是特別喜歡的。然而美食，尤其是在過年家宴的時候，肯定大家都會講究味道鮮香，色香味俱全瞭然。而今天小編給大家分享的這道過年菜就是一個比較。必備的吉祥拆了，而且超級的快手又好吃饞到流口水。對於家中來客的話，首選這道菜也是非常有面子的，而且這道菜的名字也是特別的高大上，富貴花開。不管是它的外表還是它的味道，真的是非常的惹人厭，更有一種藝術的氣息。
這道美食不管是在它的營養方面還是？他的。外觀上都是沒得說的，而且它的材料也是一些比較有營養，對身體有好處的材料，比如說白蘿蔔和羊肉，大家應該都知道白蘿蔔對身體也是特別有好處的，尤其是蘿蔔，它屬於是涼性的食物，但是在搭配上羊肉這種溫補的食物，真的是互相互補，而且可以強身，更是一道美味的食材，而且尤其是她一個比較驚豔的名字叫富貴花開。也是讓人比較。期待的。他的做法也是非常的簡單，而且他十分鐘就可以學會這道菜。尤其是在過年的時候，路上一首當做下酒菜也是非常有面子的，喜歡的和小編一起來學一下吧。
準備食材：羊肉一塊兒、胡蘿蔔一根、香菇四朵、白蘿蔔一根、小蔥一把、生薑水一勺、生抽兩勺、老抽兩勺、蠔油一勺、鹽半勺。
製作步驟：第一步：首先將胡蘿蔔和白蘿蔔側成細絲，然後撒入適量的鹽，殺出水份，香菇著水給幹水分之後將它切成沫，羊肉餡剁碎之後放入鹽，生抽，老抽，生薑水好有順時針的攪拌均勻上勁，讓他更加的入味，胡蘿蔔絲體幹水分之後放入肉餡裡，然後再放入適量的小蔥末，攪拌均勻就可以啦。
第二步：將白蘿蔔切成薄片兒，然後用開水焯水幾十秒。取一個蘿蔔片，包入適量的肉餡上去，然後擺放在盤子裡，最後打入一個雞蛋，隔水上鍋蒸上15分鐘，出鍋之後撒上適量的蔥花，一口一個特別的下酒。美味好吃的富貴花開就完成了，但在他的外表看上去就特別的有食慾。大家學會了嗎？你們還有哪些適合家宴的美食呢？記得和小編分享。感謝大家閱讀小編的文章，喜歡的話記得分享關注。
