萬聖節南瓜炒飯的美味做法！萬聖節快到了，感覺這個節日雖然說是歪果仁的節，但那種搞怪好玩的節日氛圍讓人覺得挺有意思的，不妨在家裡跟小朋友玩玩，不要用太恐怖飾品，可以做些動物昆蟲形狀的食物，如餅乾，蛋糕，意粉……還有一個節日的必須品南瓜，這東西可以做成搞怪南瓜燈，當然也可以做成美食，跟孩子們一起渡過這個歡樂的節日。
南瓜炒飯香甜美味，做法簡單得很，一點點的肉，洋蔥，香菇配上南瓜丁，白米飯一炒香到不得了，用半個熟南瓜做碗盛著炒飯，再加幾個蓮藕骷髏點綴一下，就是道超可愛的萬聖節炒飯。現在的南瓜正是好吃的季節，粉糯香甜，百吃不厭……南瓜的營養豐富，含多種維生素，鋅……常吃排毒養顏，降血糖，降血壓……是種便宜又有益人體的養生食材。
萬聖節南瓜炒飯
主材料：板栗南瓜一個，米飯 l。5碗，肉末 1勺，香菇丁1勺，洋蔥丁 1勺，小蔥 1勺
調味品：蠔油 1勺，輕鹽醬油 2勺，花生油 2勺
萬聖節南瓜炒飯的材料，蓮藕是充當骷髏的樣子，切的時候注意選那些象眼象鼻的地方
把南瓜對半切開，一邊挖去南瓜肉，另一邊取適量切成小丁
南瓜碗內盛點水，放微波爐加熱3分鐘
取出熟了的南瓜碗用刀子切點花紋，不切也可以，處理好後放一邊待用
蓮藕骷髏放水內煮熟，撈出放一邊待用
取一個炒鍋，放入洋蔥丁，肉末、香菇丁炒一下，倒入蠔油在鍋內
加進南瓜丁翻炒一下
蓋上蓋子把南瓜丁燜熟，可適當加一勺水
倒入白米飯在鍋內
一邊炒飯一邊加入2勺原汁醬油
待所材料炒透後撒入蔥花，關火
把做好的南瓜肉末飯盛在南瓜碗內，把之前焯過的蓮藕骷髏塊放在飯上面裝飾一下就完成
