雖然每天都能聽到“山藥”，但是你知道“山藥”到底是什麼嗎？
在內蒙古“山藥”就是“土豆”。沒錯，就是我們餐桌上經常見到的土豆。
內蒙古是我國最大的馬鈴薯生產基地。馬鈴薯產業是內蒙古經濟主導產業，也是內蒙古精準扶貧、實現鄉村振興的重要支撐。
在太僕寺旗就有一家用小土豆帶領當地經濟發展的企業，積極引導當地農戶發展庭院經濟，以“3+3”產業大力發展“一畝薯”幫扶機制，利用庭院種植土豆，為鄉村振興播撒希望的種子。
一畝薯”幫扶機制採用
“政府+公司+貧困戶”
的經營管理模式，在全旗範圍內選取合適種植有機馬鈴薯的農戶，一戶一畝，和益源農業有限公司簽訂土豆種植合同後，再由公司協助農戶種植管理，最後公司統一收購，透過線上線下多渠道進行銷售。透過這樣的模式，農戶既不耽誤正常打工時間，又能將房前屋後閒置的菜園子打造成增收的“致富園。
為確保“一畝薯”的品質，益源農業有限公司嚴格要求農戶用無汙染的地下水澆灌，利用自家的農家肥，堅持不使用化學化肥、農藥、生長調節劑，進行原生態種植。
2021年，太僕寺旗益源農業有限公司將繼續堅持打造綠色有機品牌，助力脫貧攻堅，帶動320戶左右的農戶種植有機土豆，讓“一畝薯”成為鄉村振興的重要途徑。
作為一家負責任的食品企業，益源農業在為消費者提供安全、美味產品，滿足人們日益增長的對美好生活需求的同時，還將繼續加大投入，為推動區域經濟發展以及綠色可持續產業發展做出貢獻。
