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盤點防感冒食物,這5種最有效!營養一絕,吃了身體棒棒~

春季萬物生長,很多細菌在這個時候容易出現,而且氣候反覆無常,是感冒高發的季節,我們可以透過飲食補足方法改善自己的體質,防風防寒,還可以預防流感的作用。

那麼,今天就給您送5種能有效預防感冒的食材。

食品

RECIPE

光譜

1。羊肉蘿蔔湯

2。南瓜奶油湯

3。番茄燉牛肉

4。木薯澱粉

5。炸山藥

盤點防感冒食物,這5種最有效!營養一絕,吃了身體棒棒~

蘿蔔

蘿蔔的蘿蔔素在預防感冒和治療中起著獨特的作用,蘿蔔中的木質素可以提高Macrofaji的活力,也有干擾素的誘導劑,可以提高機體的免疫力,抵抗病毒。

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羊肉蘿蔔湯

羊肉有助於陽,很適合現在吃,把蘿蔔組合起來做羊肉湯,吃一口羊肉,在嘴裡吃一口肉,溫暖身體,非常好吃。

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材料

羊骨600克

蘿蔔600g

一小塊生薑

兩匙食鹽

一條枸杞

兩根蔥

做法

1。羊棒的骨頭從中間折斷,切成薑片。

2。羊棒的骨頭用冷水煮鍋,水沸騰後把泡沫洗掉。

3。將煮過的羊棒骨重新放入鍋中,放入清水中,加入薑片用大火煮開,用中火煮開。

4。煮的時候處理蘿蔔,蘿蔔去皮切成滾子塊,蔥切蔥。

5。煮到湯變成乳白色,湯濃的肉腐爛,放入切好的蘿蔔煮15分鐘左右。

6。加入枸杞、食鹽,裝盤,撒上蔥末。

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南瓜

孩子一到春天,體內維生素A不足,容易患呼吸道感染症,南瓜富含維生素A,多吃可以提高免疫力,預防感冒。

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奶油南瓜湯

餐廳的奶油南瓜湯是很多人最喜歡的甜湯,有濃郁的南瓜香,口中微甜,淡奶油味,奶油南瓜湯進了肚子,胃裡很舒服。

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南瓜500g

純牛奶200g

奶油60g

1。剝皮去掉南瓜的內容,在鍋裡蒸15~20分鐘。

2。將蒸好的南瓜加入牛奶,放入烹調機中做成泥。

3。將南瓜泥放入鍋中,加入60克較薄的奶油,充分攪拌後加熱,稍微加熱,直到鍋開啟為止不需要煮。

可放入4。200克純牛奶飲用,有南瓜的香味又有牛奶的奶香,一喝就中毒。

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小Tips

可以根據自己喜歡的濃度調整牛奶的量。

我喜歡口牛奶的量和薄一點的牛奶的量

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西紅柿

西紅柿不僅味道鮮美,還有一定的“藥效”,西紅柿中含有維生素C,可以預防和治療感冒,大量含有番茄血紅蛋白,是一種使番茄變紅的天然色素,有抗氧化損傷和軟化血管的作用。

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番茄燉牛肉

西紅柿和牛肚子是經典組合,做的菜味道湯濃,很有食慾,尤其是用湯盛飯,真好吃。

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牛肚適量

三個西紅柿

半截洋蔥

五片薑片

生一湯匙

一勺甜料酒

冰糖適量

兩匙鹽

1。將牛腹洗淨切下,用冷水下鍋,煮,去掉血沫,備用煮過的牛腹。

2。番茄去皮,洋蔥洗淨,西紅柿切成小塊,洋蔥切細,切成薑片。

3。將適量的油倒入鍋中,待油加熱後,加入冰糖、薑片和洋蔥,用小火炒香,放入西紅柿翻炒,放入牛腹中,直到番茄大量出水為止。

4。加入番茄醬,加入生拔、料酒,翻炒至食材用盡為止,大火沸騰後,用小火慢慢煮1小時。

5。放入鹽,再煮20~30分鐘,就可以從鍋裡出來了。

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番薯

面板是抵抗細菌、病毒等外部侵害的第一個屏障,因此提高抵抗力也很重要,紅薯裡含有豐富的胡蘿蔔素,這種營養物質特別對面板的健康有好處,適量的飲食可以提高面板的抵抗力,另外,因為卡路里非常低,所以吃多了也不用擔心肥胖。

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白薯絲兒

拔絲的白薯面目全非,炸外面脆脆中嫩的白薯,外面裹著脆脆的糖衣,拔出脆絲晶瑩剔透,一碰就掉渣,嘴裡脆脆的同時還品嚐著紅薯的粘糕,熱乎乎的,比烤白薯還好吃。

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兩個白薯

一小碗棉花糖

1。地瓜去皮,洗淨,斜著切,不要切得太小。

2。將油倒入鍋中加熱,將紅薯放入熱騰騰的5成中,在地瓜塊表面炸成硬皮就可以了。

3。出鍋油留一點底油,放入砂糖,必須小火,慢慢攪拌砂糖,顏色呈琥珀色。

4。將顏色變成琥珀色調成中火,放入炸好的紅薯塊,快速翻炒,在紅薯表面均勻地包上砂糖,盛入,吃,外面脆,裡面軟,簡直是孩子最喜歡的。

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山藥

山藥可以作為主食食用,含有優質蛋白質和澱粉,這兩種營養物質可以快速在人體內分解熱,從而為身體增加能量,起到耐寒的作用,特別適合身體弱,抵抗力差的老人和孩子。

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油炸山藥

天氣漸漸好了,人體對熱量的需求與日俱增,很多人一到春天就特別喜歡吃,為了拒絕那些新增劑的傷害,在家裡攪拌山藥條小口閉口開胃口感簡直就像炸薯條的升級版,想吃了還想吃

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山藥500g

麵粉150g

辣椒鹽適量

油適量

番茄醬適量

1。山藥去皮,切成手指長的部分,然後切成條,將切好的山藥浸入水中,防止山藥氧化變色。

2。將山藥的水滴放入保鮮袋中,加入少許麵粉,將袋口緊緊閉上,用力搖動,均勻地纏在山藥棒上。

3。將小麥粉包好山藥後,用篩子篩一下,撒上篩子,撒上面粉,好好揮一下,儘量把粉搖乾淨。

4。油燒一鍋,油熱了的話,請先放一根山藥棒,山藥表面有密集的小氣泡,只要油溫就足夠了,每個山藥各放一個。

5。油炸至顏色稍深,用勺子舀出油。

6。將剛炸好的山藥放在廚房用紙毛巾上,充分吸油,撒上甜椒鹽,充分攪拌即可,孩子喜歡擠番茄醬一起吃,比薯片還好吃。

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1。切山藥的時候最好戴手套,山藥的粘液粘在面板上會特別癢。

2。將裹著小麥粉的山藥放在網篩上,儘可能將表面的小麥粉篩乾淨。

3。山藥顏色不太濃,浮起後表面稍硬,馬上撈取,稍微冷卻一下顏色就會變深。