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米其林大廚秀刀功,雕出“芒果花”,跟“它”一比,直接無語了!

米其林大廚秀刀功,雕出“芒果花”,跟“它”一比,直接無語了!米其林餐廳可以說是世界上頂級的餐廳了,能夠被評選成米其林餐廳的,不管是他們的菜品還是服務,都是非常一流的,當然價格也是很高的,不過不少人都覺得,米其林餐廳,一個名頭而已,在裡面吃飯,吃幾個小時甚至都吃不飽,分量不算特別少,特別的貴,都說米其林大廚的水平特別高,尤其是刀功,有一個米其林的大廚秀刀功,竟然用芒果雕出了一朵芒果花,看起來是特別漂亮的,不過中國網友看了以後卻不屑一顧,因為跟它一比,估計這個米其林大廚都要直接無語了!

米其林大廚秀刀功,雕出“芒果花”,跟“它”一比,直接無語了!

廚師最主要的就是刀功,想要評選成為米其林大廚,對於刀工的要求也是很高的,他們做菜的時候,我當然要做得好吃,而且要造型更漂亮才可以,有一個米其林大廚,直接拿出了一個芒果,在芒果上雕刻了起來,剛開始大家都不知道是什麼?很少有廚師用芒果雕刻,因為芒果實在是太軟了,很難定型,這個米其林大廚最後把芒果雕成了“芒果花”!

米其林大廚秀刀功,雕出“芒果花”,跟“它”一比,直接無語了!

看上去是非常漂亮吧,這個刀工確實是很厲害,不過跟我們中國廚師的刀功相比,簡直就是小兒科,刀功我們中國廚師的必修課,中國廚師可以把各種石材雕刻成不同的形狀,比如這個,很多中國廚師都可以做出來,對於中國廚師來說,這個實在是太簡單了,而且中國廚師還亮出了他們雕刻的東西。

米其林大廚秀刀功,雕出“芒果花”,跟“它”一比,直接無語了!

比如這個用南瓜雕刻成的圖案,看上去就已經很複雜了,這個是用南瓜雕刻而成的,因為實在是太複雜了,需要的時間也會久一些,不過看到這樣的成品,就連米其林大廚看到了以後都自愧不如,看完以後直接無語了,對中國廚師的刀功也是很佩服的。平時我們吃飯的時候,肯定也見識過他們的刀功。

米其林大廚秀刀功,雕出“芒果花”,跟“它”一比,直接無語了!

我最喜歡吃的就是這個松子魚了,就是把一條魚,分成兩半,然後弄成像松子一樣的外形,要知道魚肉也是很柔然的,而且這個還是很多廚師都可以做到的。