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教你在家做香甜好吃的糖酥餅,做法簡單,咬上一口就酥的直掉渣

在我們的生活中有很多的人都是非常的喜歡吃一些甜食的,而且現在我們可以吃到的甜食種類也是特別的多的,除了一些蛋糕甜點以外,有這樣一種甜食,在我們的生活中也是特別的受歡迎的,那就是糖酥餅了,雖然說在外邊也是可以買到非常香酥好吃的糖酥餅,但是價格卻不便宜,而且也只有小小的一塊吃上一塊,總是覺得不過癮,其實可吃的糖酥餅,我們自己在家也是可以製作的。

教你在家做香甜好吃的糖酥餅,做法簡單,咬上一口就酥的直掉渣

今天就來教你在家制作非常好吃香甜的糖酥餅,做法非常的簡單,做出來的桃酥餅也是色澤金黃,咬上一口酥的直掉渣,如果你也特別的喜歡吃甜食的話,那麼就趕緊來學習一下這個糖醋餅的製作方法吧,學會以後自己在家就可以做,不管是當作早餐來吃,還是當作平時的小零食來吃,都是不錯的選擇。準備食材:麵粉,白糖,食用油,黑芝麻,溫水。

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製作方法:首先請準備好所有的食材,準備好所有的食材以後,我們把準備好的麵粉倒入一個大碗裡邊,然後我們準備一些溫水,把溫水慢慢的倒在麵粉裡邊,邊倒入邊進行攪拌,知道麵粉攪拌成面絮狀,然後再準備一些食用油加入到裡邊就可以用手揉成光滑的麵糰了,再揉麵團的時候,麵糰的軟硬都要自己來把握,不要揉到它軟了,但是也別揉的太硬了,等到麵糰揉好以後,在麵糰上蓋上一個保鮮膜放在一旁,靜置半個小時左右的時間。

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然後我們準備一個小碗,在小碗裡邊加入一些白砂糖之後,再加入少許的麵粉,然後再加入一些黑芝麻,充分的攪拌均勻,加入了一些麵粉以後,做出來的螃蟹在吃的時候也不會流出來,而且口感吃起來也不會太甜,等到攪拌均勻以後先放在一旁備用,然後我們再另外準備一個碗,在碗裡邊加入適量的麵粉之後,再加入一些熱油,充分的攪拌均勻做成油酥。

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等到麵糰醒好以後,然後我們把醒好的麵糰放在案板上擀成長方形的形狀,等到擀好以後,我們把做好的油酥均勻的塗抹在麵餅上,然後再把麵餅摺疊起來,摺疊好以後,分成一個個大小均勻的小劑子,把兩頭捏緊,防止油酥流出來之後用手壓扁擀成圓形的。

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麵餅擀好以後,我們就可以把做好的白糖餡兒包在裡邊了,包好以後把手口朝下,然後再用手按壓成餅狀就可以了,然後準備一口平底鍋,或者準備一個電餅鐺,在鍋底放上適量的食用油之後,就可以把做好的糖餅放在鍋上烙制了,在烙制的時候也要不時的翻個面,等兩面都烙至金黃餅,完全的烙至成熟以後就可以出鍋了。

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這樣好吃的糖醋面就做好了,吃起來特別的香甜,而且分寸也是特別的明顯的,不管是趁熱吃還是放涼了吃,吃起來都是非常的好吃的,如果你也喜歡的話,就趕緊在家裡試試看吧,或者你有其他更好的製作方法,也歡迎大家留言分享給我們哦。