□河南省中醫院劉亞麗
藥茶在中國有數千年的歷史，明代李時珍之《本草綱目》中記有“痰喘咳嗽茶”，清代趙學敏之《串雅內編》中記有“代茶湯”；觀其品類，有靈芝茶、神麴茶、槐花茶、菊花茶、胖大海茶、荷葉茶、板藍根茶以及銀花扁豆代茶飲等。
藥茶者，養生之佳品，但飲藥茶也要分時節。
早秋時夏暑未消，秋雨已經連綿。“早秋脾傷於溼”，就會為冬天的慢性支氣管炎等疾病的發作埋下病根，此時防溼很關鍵，養生應以祛溼化滯、和胃健脾為主，飲茶可選苡仁、茯苓、藿香、佩蘭等，用法同茶道，每味中藥少量置入杯中，開水泡之，水飲畢，可續水，次日換之。
中秋為燥，燥邪傷人，易傷人體津液，津液耗，燥象出，表現為口乾、唇乾、鼻幹、舌幹少津及大便乾等。秋季對應的臟器——肺臟喜潤惡燥，秋季乾燥的情況下，肺的功能受到影響，就會出現鼻咽乾燥、聲音嘶啞、乾咳少痰、口渴便秘等一系列“秋燥症”。
元代醫家忽思慧在《飲膳正要》中說：“秋氣燥，益食麻潤燥”。此時飲茶以滋陰潤肺為主，宜選麥冬、百合、沙參、石斛等，用法同茶道，每味中藥少量置入杯中，開水泡之，水飲畢，可續水，次日換之。
晚秋悽風慘雨、草枯葉落，人受到環境的影響易起憂思，會出現意志消沉、抑鬱不樂。此時怎樣飲茶防秋鬱呢？建議選擇玫瑰、香附、川芎、茉莉等代茶飲之。
此外，中藥代茶飲用量輕，宜頻服，且一般藥性平和，無損胃氣，可長期堅持服用，緩圖其效，以和臟腑。總之，秋季飲藥茶，需知時節，方能保秋冬康健。
