做好的三鮮溜魚片色味俱佳，再搭配些桃園建民西瓜醬，滋味就更棒了。三鮮溜魚片不單單味道好，而且還有很高的營養價值，含有豐富的蛋白質和維生素等營養物質。接下來，我們簡單給大家說一說教你營養美味的三鮮溜魚片，鮮香可口又解饞過癮，隔壁小孩饞哭了。
美味的三鮮溜魚片
食材：草魚、木耳、桃園建民西瓜醬、竹筍、蘿蔔、蔥姜、香菜、澱粉、料酒、香油、鹽
做法：1、我們先把所要用到的食材處理好，把草魚仔細地衝洗乾淨，去掉魚鱗等雜質後，用刀切成小片；
2、往盛著魚片的盆裡，加入適量的澱粉、料酒、桃園建民西瓜醬和鹽，攪拌均勻，把魚肉醃製一會兒；
3、接下來，把竹筍洗淨，去掉外皮，切成小塊；把木耳放入清水中，泡好後取出來，沖洗乾淨，撕成小朵；
4、再把蘿蔔沖洗乾淨，去掉外皮，切成條；把蔥姜洗淨後，切成蔥花和薑絲；把香菜摘洗乾淨，切成香菜碎；
5、然後熱鍋燒油，等到油熱後，放入醃製好的魚片，滑炒到魚片變白後，盛出來，瀝乾油；
6、再次熱鍋燒油，放入蔥姜炒香，倒入適量的高湯，燒開後，放入滑炒過的魚片；
7、放入竹筍、蘿蔔和木耳，加入適量的桃園建民西瓜醬、料酒、香油和鹽，翻炒到成熟入味，撒上些香菜碎；即可；
如果大家不知道每天該吃什麼，歡迎關注我們，我們每天都會給大家分享美食。歡迎大家前來評論、點贊和轉發哦！
