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楊倩心心念唸的糖醋排骨來了，推薦新吃法，一菜兩吃，真解饞！
伴隨著東京奧運會的舉行，許多中國運動員也受到了眾多國人的關注，比如這次要說的楊倩。
楊倩是浙江寧波人，因為在東京奧運會射擊專案上奪得金牌而引發眾多網友的關注。
近日，楊倩在接受記者訪問的時候也回答了許多有趣的問題，其中之一就是告訴記者
自己雖然已經吃到了油燜大蝦，但是現在心心念唸的卻是糖醋排骨！
我們都知道許多運動員對於平日的飲食十分注重，每頓飯該吃什麼都有專門的食譜。所以，其實運動員的生活並沒有那麼好過。
而這次我就來和大家分享這道楊倩心心念唸的糖醋排骨新做法，
一個菜兩個吃法，到底有多美味，才能這麼饞人呢？
話不多說，下面我們一起接著往下看看這次的糖醋排骨到底是如何製作的吧。
【所需食材】：
排骨、麵粉、大蒜、蔥、番茄醬、白砂糖、醋、食用油
【烹製方法】：
1、根據自己的實際需要購買好適量的排骨，回到家後將購買好的排骨用刀切成適量大小的塊狀。
2、將切好的排骨扔到盆裡，然後往裡面倒水。用清水將排骨多次清洗，直至徹底洗淨。
3、將洗好的排骨撈出來，盛放到盤子裡。先把排骨上多餘的水分瀝乾，這樣方便進行下面的操作。
4、取出麵粉撒到排骨上，加入的麵粉不要太多，否則炸好之後口感會變硬。只需要在排骨表面沾上一層薄薄的麵粉即可。
5、直接戴上手套將碗裡的排骨和加入的麵粉一起反覆抓取均勻，這個過程中也可以加一些蔥段，這樣味道會更香哦。
6、此時可以開始起鍋熱油了，取出炒鍋後往鍋裡倒入適量的食用油。等到鍋裡的油溫加熱到五成左右的時候，就把準備好的排骨小心放到油鍋裡炸。
7、炸排骨的時候可以不時用筷子翻動排骨，防止出現黏鍋的情況。直到鍋裡的排骨被炸至金黃色、完全熟透之後就可以準備關火出鍋了。
8、用漏勺將鍋裡炸熟的排骨瀝乾油脂，撈到盤子裡稍微放涼，下面我們開始準備其它的食材。
9、準備適量的大蒜和蔥，將大蒜和蔥統統用水沖洗乾淨，洗淨後切好盛放到盤子裡備用。
10、
留點油在鍋裡，然後根據各自的口味喜好再往鍋里加入適量的白砂糖和番茄醬。
11、
開火加熱油溫的同時，將之前切好的大蒜和蔥段也撒到鍋裡一起翻炒均勻，要把大蒜和蔥段的香味炒出來哦。
12、
翻炒的過程中要適量往鍋里加入一些飲用水，然後再倒入一些醋，這樣一來這份酸甜可口的醬汁就做好了。
13、
最後，將炸好的排骨和製作好的醬汁一起端上餐桌就可以趁熱品嚐這道美味啦。
完成以上簡簡單單的幾個步驟，這次的糖醋排骨就製作完成了。炸好之後的排骨外酥裡嫩，粘上醬汁味道更是酸甜可口，喜歡的話可不要輕易錯過這道菜餚哦。
【溫馨提示】：
排骨剛下鍋的時候要稍微晃動油鍋，這樣可以防止粘鍋的情況發生哦。
看到這裡了，相信你也學會了吧！製作方法是不是超級簡單，小白一看就會的零失敗的做法。如果你有什麼意見和建議，記得在評論區給小農留言，小農及時回覆和接受你的建議，最後記得點贊和關注哦！謝謝大家關注！我們下期再見了！
