一日三餐，很多人對於早餐最為敷衍。要麼不吃，要麼隨便吃一點了事。殊不知，
其實
早餐其實是我們一天當中最重要的一餐。
By 豆果美食
達人 拾味爸爸
休息了一晚，早晨起來是身體需要能量最大的時候，也是營養吸收最好的時候，所以早餐大家千萬不要忽略。如果不知道吃些什麼，其實
粗糧就很適合，低卡低熱量，絕對是減脂期早餐的最佳選擇。
By 豆果美食達人 青蔥食味
今天，小果兒就來
教大家一道粗糧肉丸玉米餅。玉米餅散發著陣陣奶香，一點也不噎，越吃越香，還不會胖！
By 豆果美食
達人 蓉小廚
這個搭配一家老小都適合，早餐店裡都吃不到的美味。玉米粒的香甜、乳酪的濃郁、牛肉丸的鮮美結合在一起，讓你一口氣連吃三塊都不夠！
-肉丸玉米餅-
By 豆果美食達人 寶寶營養輔食
- 食材清單 -
玉
米粒 60克 西蘭花 40克
牛肉丸 4顆
鮮
雞蛋 1個
乳酪碎
15克 普通
面
粉 25克
- 做法 -
1。
準備食材：玉米粒60克、西蘭花40克、乳酪碎15克、普通麵粉25克、牛肉丸4顆、雞蛋1個。（牛肉丸也可以用其他肉丸或者火腿代替）
2。
水開後放入牛肉丸，煮至熟透。
3。
煮熟的牛肉丸切成小塊。
4。
西
蘭花焯水切碎。
5。
玉米粒中放入切好的西蘭花、牛肉丸，再撒入一把芝士碎。
6。
接著加入準備好的普通麵粉並打入一個雞蛋。tips：麵粉+雞蛋的組合可以讓小餅更好的成形，吃起來也更鬆軟。
7。
將碗中所有食材攪拌均勻，
鍋中刷油，鋪上一層玉米粒糊，用勺子抹平，開小火慢煎。
8。
一直煎到兩面熟透就可以出鍋啦。
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