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韓城味道-羊肉蕎麵餄餎

韓城的羊肉餄餎不是是用一種特製的箔餄餎床子,將蕎麵壓成細而長的圓狀條面,撈入碗中,再潑入多味調料的羊肉湯,買上一個韓城特有的油酥月牙餅,一口餅,一口餄餎,吃完再把湯一喝,那滋味可能只有一個韓城人才能明白有多爽,人人一口紅油辣子嘴哈哈...