2022-02-05羊蹄大姐豬蹄24羊肉湯

大姐之所以會做羊蹄，主要是因為自己是回民，少數民族的人都吃牛羊肉，因為這個得天獨厚的條件，使得大姐做的羊蹄特別的好...

2022-01-22放入豬頭10羊蹄魚頭

3、走菜時候，根據客人點單數量，如5個羊蹄，鍋入胡麻油，燒至四成熱，下幹辣椒、蔥段20克、麻辣火鍋底料熗香，下入羊蹄、蒜泥、紅椒塊、辣椒麵、醋翻炒均勻，加少量水，小火煨2分鐘，加鹽、雞精調味，翻炒均勻，出鍋裝盤撒蔥花即可...

2022-01-08羊蹄醬油10加入放入

放入水中（不受羊蹄），料酒，鹽，醬油，肉桂，幹辣椒和蔥姜碎，在火上煮沸，粉碎泡沫，將小火轉移到70％爛魚中，稍微取出骨頭，切成6釐米長，3釐米寬的碎片，扣入碗中（面板向下），放入原湯，然後在籠子上蒸熟...

2021-09-30酸辣美味土豆絲一烤羊蹄

年糕是南方比較受歡迎的食材，烹飪手法也相對多樣，平時除了小炒之外就是用來涮火鍋，但吃燒烤的時候，烤年糕成了我必點的美味，軟糯可口的年糕配上調味料烤一烤，咬一口外酥裡嫩，特別好吃...

2021-06-23土大黃羊蹄根莖植物葉子

土大黃以前是一種連豬都嫌棄的植物，也很少有人用來食用，只是在饑荒的年景才有人用它充飢...