潮汕街邊小吃大盤點,草粿麥芽糖上榜,還有一種很多人叫不出名字
紅色的冰糖葫蘆、橙色的番薯絲塊、黃色的麥芽糖、白色的糖蔥薄餅、黑色的草粿...
紅色的冰糖葫蘆、橙色的番薯絲塊、黃色的麥芽糖、白色的糖蔥薄餅、黑色的草粿...
糖蔥薄餅據老闆說,現在這糖蔥薄餅以前在大街小巷很多,尤其是在春天的時候,很多做糖蔥薄餅的老伯伯老奶奶經常會走街串巷吆喝,是家家戶戶都能吃到的小吃,也是很多人兒時記憶中的味道...
以前在潮汕地區的許多街頭可以看到很多賣糖蔥薄餅的攤檔,薄餅是現做的,糖蔥也是很新鮮的,吃起來裡面鬆脆外皮韌...
攤開一張薄餅,放上一塊糖蔥,灑花生芝麻末,捲上薄餅,即可享用到一道獨具潮汕特色的著名潮汕美味特產...
用料,非常精巧、細緻、講究以新鮮雞蛋、豬油和豆油混和精麵粉作餅皮,餅餡用綠豆豆泥加油、白糖、冬瓜丁、蔥珠油和芝麻油...