東北溜肉段怎麼做?掌握這個小技巧,外酥裡嫩不濺油
第六步,另起一口鍋,把剛才調好的料汁兒倒進鍋裡,稍微有點粘稠之後再放上一勺剛才炸肉的油攪勻,把肉段和青椒胡蘿蔔扔進去,大火快速炒勻,汁兒不用太多,微微能沾到肉段上就可以,這樣肉段會保持酥脆的外皮不會變軟,喜歡更入味的也多弄點兒汁兒...
第六步,另起一口鍋,把剛才調好的料汁兒倒進鍋裡,稍微有點粘稠之後再放上一勺剛才炸肉的油攪勻,把肉段和青椒胡蘿蔔扔進去,大火快速炒勻,汁兒不用太多,微微能沾到肉段上就可以,這樣肉段會保持酥脆的外皮不會變軟,喜歡更入味的也多弄點兒汁兒...
也有食客會將這家店與其他的周村煮鍋做對比,其實好不好吃都是人們根據自己的飲食習慣選擇的,重要的是這個美食能不能帶給自己快樂...
1、店很小,服務很好這家賣炸肉的小店面積不是很大,因為沒有堂食的原因,所以店裡面的衛生收拾的也不是很乾淨,但是老闆的微笑卻一直掛在臉上,對每一個顧客的問題都會認真且耐心的回答...
馬上就到父親節了,這次我給父親做了道博山炸肉吃,父親吃過之後讚不絕口,說可以超過他了...
開沒有開門門口就堵滿了人,門一開啟人們一窩蜂湧上來,老闆都炸不過來了,據老闆說,他家一天就要賣3000多個雞排,一斤38元,一個雞排可能就29元左右,只能說價格實惠,你想想老肯家指姆大幾塊小雞排就要十幾塊,這個很划算了...