味道鮮美順滑的佳餚,吃在嘴裡是種享受,生活中的治癒良藥
”也就是說冬天吃蘿蔔最好了,蘿蔔可以搭配各種肉類烹飪,炒食、燉煮或者煲湯都行,任何人群均可食用翡翠白玉生煎包:喜歡色彩鮮豔又營養豐富的美食,今天用菠菜榨汁為家人做了翡翠白玉的生煎包,生煎包外皮底部煎得金黃色,撒上一些芝麻、香蔥...
”也就是說冬天吃蘿蔔最好了,蘿蔔可以搭配各種肉類烹飪,炒食、燉煮或者煲湯都行,任何人群均可食用翡翠白玉生煎包:喜歡色彩鮮豔又營養豐富的美食,今天用菠菜榨汁為家人做了翡翠白玉的生煎包,生煎包外皮底部煎得金黃色,撒上一些芝麻、香蔥...
上海本幫菜裡有一道用烤麩製作的名菜——四喜烤麩,是很受上海人喜愛的一道素菜...
雞蛋炒銀魚1.銀魚打入雞蛋,加鹽攪勻2.油燒熱,倒入銀魚蛋液炒熟酢辣椒蒸排骨1.肋排洗淨控幹水分,用鹽、薑絲、蒜、料酒和胡椒粉拌勻醃製半小時2.醃好的排骨中加入酢辣椒拌勻3.在拌好排骨中加入香油4.將拌好的排骨放入碗中5.上蒸鍋大火蒸開轉中...
四喜烤麩四喜烤麩四喜烤麩(sì xǐ kǎo fū)是上海市的一道傳統小吃,也是上海人過年,年夜飯上最為常見的一道菜,它主要是用黃花菜、黑木耳、花生米、烤麩(麵筋)、竹筍等食材炒制而成,口感主要表現為甜、鹹、鮮,有糯有脆,香醇入味...
【菜名】美味烤麩【配料】烤麩,黑木耳,黃花菜,幹香菇,花生米,八角,桂皮,老抽,生抽,細砂糖,食鹽,料酒,芝麻香油,適量的食用油【烹飪步驟】1、 我們按照配料準備好蔬菜,然後把烤麩斯成小塊,也可以用刀切2、 切好的烤麩在開水裡過一遍水,祛除...
傳播:國學丨文化丨親子丨教育丨中醫 | 健康傳遞:愛地球 | 愛萬物 | 正能量之前給大家做過一道上海人常吃的經典小菜——四喜烤麩,集鮮鹹甜於一身,咬上一口,濃郁的醬汁從處處孔隙中溢位,吃的過癮又滿足~當然,烤麩可不止這一種做法,今天教大家...