2022-01-21武松酒精我們酵母菌十八碗

所以我們古代的時候用的就是壓榨法去製作酒，就是當大米和酵母菌快被消耗完的時候，我們就會用一個重物，也就是一個錘子，去敲打這個原材料，把裡面的酒精給敲打出來，這樣的看起來沒有什麼問題，但是這個方法制作出來的酒精濃度十分的低，因為在你敲打的過程...

2022-01-14麵糰發酵麵粉凹處酵母菌

若水加得少，麵糰較硬，不易膨脹，其發酵時間長...

2021-12-23蜂蜜變質保質期波美酵母菌

為什麼還會有人說蜂蜜變質呢...

2021-12-15饅頭鹼面麵糰發酵酵母菌

②蒸饅頭放鹼面是為了中和掉老面發酵帶來的酸味，也可以強化麵糰的儲氣能力，蒸老面饅頭是必須要加得，而用酵母發酵蒸饅頭就不用加鹼面了...

2021-09-20饅頭酵母菌麵糰死麵發酵

五：搓成饅頭狀之後要進行第2次發酵，這樣蒸出來饅頭才不會出現死麵的情況，把做好的饅頭，放到蒸鍋中，蒸鍋裡放上熱水，然後蓋上鍋蓋，把它放在裡面發酵至15分鐘左右才開火蒸...

2021-05-06河本太郎胃裡酵母菌幫幫

快和小布一起聽這個好聽的故事吧~● ● ● ●一次車禍，使日本人河本太郎住進了醫院...

2021-04-17自閉症過度生長有機酸酵母菌檢測

我們結合有機酸檢測的報告，瞭解與自閉症和廣泛性發育障礙高度相關的幾個標記物：酵母菌和細菌（尤其是阿拉伯糖、檸蘋酸、酒石酸、羥基丙酸HPHPA，甲酚和二羥基苯丙酸HDPPA）草酸鹽（甘油酸、和乙醇酸）線粒體的功能（包括丁二酸、反丁烯二酸、蘋果...