2022-01-09餡兒餃子牛肉韭黃雜拌

作為一個愛吃餡兒的人，也嘗試了西安很多家餃子，目前為止，他家是我吃到過最好吃的...

2021-11-071020雜拌色拉油50

鍋內入色拉油100克燒熱，下青蝦350克炒出蝦油，倒出蝦，下蔥段、大薑片各10克，八角、幹辣椒絲各6克，農家大醬（也可用豆瓣醬）50克，天邑一品鮮醬油20克，五花肉片100克，炒香，加水2千克，下豆腐、雜拌魚燉40分鐘，放入鮮瑤柱6個、海參...

2021-05-17雜拌如上圖湯汁所示鮮美

& 鮮美的燜燒雜拌魚&所需食材：雜拌魚3條、小蔥2棵、香菜1棵、生薑3片、大蒜2瓣、幹辣椒2個、花椒少許、八角1個、一品鮮醬油2勺、食鹽適量、料酒2勺、1，首先要把雜拌魚清洗乾淨，包括魚肚子裡面的黑膜以及魚鰓都去掉，這裡要說...