好久沒有和姐妹們分享麵包機的食譜了,你們的麵包機有在繼續工作著嗎?雖然比較少分享麵包食譜,但是我家寶寶可是沒少吃。自從做了這款麵包,外面買的吐司我家寶寶就看不上了,這麼好吃的吐司,迫不及待和你們分享~
這個吐司可以說獲得全家的芳心,寶寶說要帶去學校和好朋友分享,孩子他爸更是為了它發了久違的朋友圈。酥鬆可口,裡面鬆軟溼潤,嚼起來帶著胡蘿蔔的甜味隨後奶香味就充滿口腔。
按下去回彈起來,輕輕撕開,裡面組織絲絲相扣,Q彈卻溼潤,即使放久也不會幹。
麵包機的好處呀,就是材料放下去就可以等吃。怕等待時間長的姐妹,可以提前一個晚上做好的,出爐後冷卻一下密封儲存就可以了,第二天早上可以用烤箱或者空氣炸鍋復熱一下,照樣鬆鬆軟軟的哦。
| 胡蘿蔔吐司 |
跟著影片做,更簡單直觀哦!
24M+
對本食譜食材不過敏的寶寶
高筋麵粉280克,酵母粉5克
胡蘿蔔汁170毫升,胡蘿蔔丁50克
奶粉10克,黃油25克,鹽5克,蜂蜜30克
1、胡蘿蔔去皮,切50克胡蘿蔔丁
2、剩下的胡蘿蔔切成小塊,加入適量的水,榨出170ml胡蘿蔔汁
3、胡蘿蔔汁、蜂蜜、軟化的黃油,放入麵包桶中
按麵包機順序,先放液體材料再放粉類材料,最後放酵母
4、將麵粉和奶粉過篩加入,最好將粉類在桶裡堆成小山狀
如果想要麵包口感更加細膩,建議把粉類過篩一遍哦
5、在粉堆的頂端挖一個小坑,在裡面放酵母粉,
6、鹽放在兩個對角
避免鹽影響酵母發酵
7、選擇“普通麵包”程式,啟動
在剛開始攪拌的時候,可以用小刮刀輔助麵包機將四周的麵粉撥到中間
8、待機器會發出放料的提示音,把切碎的胡蘿蔔小丁均勻撒進去
9、一邊等吃一邊做其他事情,待麵包機提醒完成後就香噴噴的麵包就出爐啦
解放雙手,收穫美味
這個吐司外皮酥脆,裡面鬆軟,加了胡蘿蔔汁後整個麵包金黃誘人,散發著濃濃的胡蘿蔔甜味。鬆軟好美味 ,吃完這個後完全看不上外面賣得吐司了!
方子也同樣適用其他牌子的麵包機哦,但注意每個麵包機的脾氣都不一樣,按照方子慢慢調整即可,有面包機的姐妹們不如試一下這款吧,全家都會喜歡!