巧克力減肥？是的，你沒聽錯，可可含量70%以上的黑巧克力可以達到減肥的作用，黑巧克力可以抑制食慾，飯前半小時吃20~30g，比較容易控制正餐的攝入，喜歡吃零食的人可以隨身攜帶巧克力，嘴饞的時候就咬上幾口，可以抑制其他高熱量零食的攝入。
巧克力
巧克力又叫朱古力，主要原料是可可豆，可可粉，口味分苦的和甜的，一般來說，可可含量越高，口味越苦。食用一小部分就能幫我們抑制食慾，產生飽腹感，從而攝取更少的熱量。而且裡面所含的脂肪並沒有我們想象的那麼高，很大一部分是不飽和脂肪，在消化吸收的過程中，會燃燒掉身體的一部分脂肪和熱量。只要掌握了正確的飲食方式（飯前吃），適量（日最多不過50克），這樣吃巧克力就不會長胖，甚至有減肥的效果。
功效
促進消化：黑巧克力中含有的纖維素對腸胃消化有一定幫助，能夠促進腸道蠕動幫助消化食物。
控制食慾：巧克力中所含的咖啡因有抑制食慾的作用，並能促進人體新陳代謝。適量攝入巧克力可製造飽腹感，有效控制食慾。
緩解便秘：巧克力含有豐富的鎂元素，能對消化道的肌肉起到放鬆作用，從而增加排便量。
緩解疲勞，放鬆肌肉：巧克力能提高大腦內一種叫“塞洛託寧”的化學物質的水平，能給人帶來安寧的感覺，更好地消除緊張情緒，從而起到緩解和釋放壓力的作用
美容，抗衰老：黑巧克力有很強的抗氧化作用，從而減緩人體的快速衰老，巧克力的抗氧化和抗炎症的能力來源於可可豆中的類黃酮，類黃酮，有助於保護和增加面板血液迴圈，從而改善面貌。
保護心血管：巧克力，尤其是黑巧克力中天然抗氧化劑多酚的含量較高，有一定的抗炎作用，在一定濃度下可以降低血小板的活化，轉移自由基在血管壁上的沉積，對心血管發揮保護作用。
同時，黑巧克力中含有類黃酮物質黃烷醇。這種物質能防止膽固醇在血管內積累，防止血小板凝塊，有利於血管暢通；能保持血管彈性，防止血管變硬；並能降低血壓，減少潛在的、破壞性的血栓形成。
小貼士：早上吃巧克力減肥效果比較明顯，最大限度地提高身體的代謝，抑制一天的食慾；8歲以下的兒童應少食黑巧克力，巧克力是一種高熱量食品，其蛋白質的含量較低，營養成分的比例不符合兒童生長的需要；巧克力雖好，但是一天食用量最好不要超過50克。
關注小食妹，下期再見。
