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每天新訊息,每天吃個它,勝吃10個蘋果!降脂降壓,還可控血糖

號外號外,今天又有明星搞事情了,趕緊來看看吧

土豆成為主糧不僅是因為土豆產量高、好種植,最重要的原因還是因為土豆被稱為十全十美的營養產物,經常食用土豆能降血脂、降血壓、控血糖!趕緊看看吧。

每天吃個它

勝吃10個蘋果

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在土豆成為主糧之前,就已經有很多土豆君的粉絲對土豆狂愛不已,不僅是因為好吃,更多的是它的營養豐富。土豆含有人體必需的碳水化合物、蛋白質、維生素、膳食纖維、礦物質元素等。

有研究表明,以一個三兩土豆為例,一個土豆的維A含量相當2個胡蘿蔔,鉀含量相當於4個香蕉,花青素含量相當於4個草莓,而維C含量竟相當於10個蘋果。所以,每天吃個土豆,勝吃10個蘋果,生活中記得常吃哦!

土豆?降血脂、降血壓、降血糖

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降血脂

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土豆中的澱粉,叫做抗性澱粉,抗性澱粉能降低膽固醇的含量,力促膽汁分泌與迴圈,還能減少脂質吸收與脂肪酸複合,有效降低血中脂質含量。

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降血壓

每100克土豆含鉀高達300毫克以上,具有防治高血壓的來意。

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控制血糖

土豆含有豐富的抗性澱粉,它所產生的熱量約只有糖類的一半。抗性澱粉具有防治糖尿病的效能,抗性澱粉有較低的血糖生成指數和胰島素反應。尤其對II型糖尿病人,可延緩餐後血糖上升,有效控制糖尿病情。

土豆是個寶,全世界都愛吃

中國酸辣土豆絲

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原料:

土豆1個,小辣椒、花椒、蒜瓣適度。

做法

1、把土豆去皮切絲、青紅椒切絲,蒜瓣切粒。

2、油溫熱時,把花椒粒放進去,炸出香味,花椒一定要撈出不要,油熱時,把辣椒絲和蒜粒放入爆出香味。

3、倒入土豆絲,掂鍋翻炒幾下,倒白醋、放鹽、動作要快,再翻炒幾下,使鹽味更勻。

4、菜熟裝盤、整形,一盤酸酸辣辣脆脆的土豆絲就可以上桌了。

德國炸薯條

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原料:

土豆2個,鹽、胡椒適度。

做法

1、將土豆削去皮,切成1釐米寬的方條。在水中浸泡大約一刻鐘時間,然後瀝乾水分,無上用吸水紙仔細吸乾水分。

2、下鍋炸,將油倒入鍋中加熱,然後將薯條放入鍋中,炸至呈金後起鍋。

3、裝盤,炸好後將油瀝乾,趁熱撒上鹽和胡椒。

俄羅斯土豆沙拉

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原料:

土豆、洋蔥、紫舒、沙拉醬、鹽、豆腐粉適度。

做法

1、土豆整個煮熟,去皮切小塊冷卻備用。

2、將洋蔥切成碎丁,超油鍋,放入切好的培根、洋蔥碎丁,炒香冷卻備用。

3、在炒的食物中加沙拉醬、鹽、豆腐粉拌勻即可。

韓國香辣排骨燜土豆

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原料:

排骨、土豆、老抽、生抽、砂糖適度。

做法

1、土豆削皮切小快,和排骨差不多大小。鍋上火,熱鍋涼油,等油熱了,放入薑片,爆香,爆炒排骨,炒幹水分和腥氣。

2、放入生抽,老抽,砂糖和酒,翻炒幾下,再加一點水。放入土豆,可以先蓋上鍋蓋燜一會兒。

3、放入適度辣醬,拌勻,加點水,然後就燜吧。等土豆爛了,備不住是20到25分鐘的樣子就可以了。

想不到小小的土豆,竟有如此強大的功效,常吃可以降血脂、降血壓、控血糖,全世界都愛吃,趕緊給家裡人看看,提醒他們一定要常吃土豆。

刺不刺激,驚不驚喜,下次再約~