藍莓山藥
材料：山藥、牛奶、鹽、藍莓果醬、蜂蜜、
做法：1、把山藥清洗乾淨，再切成段。然後放入蒸鍋中蒸，徵熟後再去掉皮。然後共勺子把山藥碾成山藥泥，家裡有料理機的可以用料理機來打。然後裝入碗中。再加入牛奶和鹽，攪拌均勻。
2、再拿一個碗，倒入蜂蜜和藍莓果醬，在加入一點清水攪拌均勻。
3、把調好的果醬，澆再山藥泥上就可以開吃了。
涼拌西蘭花
材料：西蘭花、胡蘿蔔、大蒜、蠔油、橄欖油、生抽、香醋
做法：1、先把西蘭花掰成小塊的，然後用水清洗乾淨，然後再放入清水中浸泡一會。
2、把胡蘿蔔清洗乾淨，再切成片狀。
3、開火燒水，把西蘭花和胡蘿蔔放進去焯水，燙熟以後再放入涼水中過涼。
4、把大蔥清洗乾淨，再切成蔥花。再起鍋，在炒鍋中倒入油，加入蔥花，爆炒，做成蔥油。
5、把西蘭花和胡蘿蔔撈出，瀝乾水分，裝入盤子中。再把蔥油倒再西蘭花上。
6、再根據自己的口味加入適量的大蒜、耗油、橄欖油、生抽和醋，攪拌均勻就可以開吃了。
涼拌藕片
材料：藕、姜、食用油、幹辣椒、花椒、白糖、醋、味精、鹽
做法：1、把藕清洗乾淨，然後去皮，再次清洗乾淨。再把藕切成片狀，然後在涼水中泡著。
2、開火燒水，水燒開後，把藕片放進去焯水，焯熟後再放入涼水中。把姜切成薑末。
3、再起鍋，在炒鍋中倒油，燒熱後，加入幹辣椒、花椒、薑末爆香，然後放涼。
4、把藕片撈出，瀝乾水分放入盆中，根據自己的口味加入涼了的油、白糖、醋、味精和鹽，攪拌均勻。
5、攪拌均勻後裝盤，就可以開吃了。
涼拌茄子
材料：長茄子、紅辣椒、小蔥、蒜泥、 醬油、香油、醋
做法：1、把紅辣椒清洗乾淨，去掉辣椒籽，然後切成絲。把蔥清洗乾淨，再切成蔥末。把蒜切成蒜末。
2、把茄子清洗乾淨，然後對半切開，再放入蒸鍋中蒸，蒸8分鐘左右，再拿出來自然放涼，然後用手撕成長條。
3、把茄子、辣椒絲、蔥末、蒜泥裝入盆中，在加入醬油、香油和醋，攪拌均勻。
4、攪拌均勻後裝盤，就可以開吃了。
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