喝酒後第二天的體重上升可能和以下幾種情況有關：
1、和糖，油脂一樣，酒也是純熱量食物之一，會產生能量，每1毫升產生7千卡熱量。攝入體內的酒精如果透過一晚上的睡眠時間，基本會被分解掉，而身體代謝酒精也需要大量的水分，如果飲水量不足，身體中的水分會被大量代謝。本身1克脂肪產生9千卡，在酒精和脂肪的雙重攝入後，暴飲暴食，身體會優先代謝酒精，剩餘未被代謝的脂肪就會留下來。
2、喝酒的情況下，一般還會搭配“下酒菜”，像豬蹄、油炸花生、燒烤、紅燒肉、甜點等高熱量的食物大量攝入，一邊喝酒又一邊吃，食慾也會大增，不知不覺吃的量也會增加，尤其是人多的情況下也會增加食慾，最終會增加能量和脂肪的攝入。
3、大多數飲酒時間會選擇在晚上，很多朋友平時工作比較忙，晚餐或夜宵時間才有時間聚餐，這個時候人體的消耗速度最慢，再加上如果沒有運動消耗額外的能量，那麼肯定會增加能量的堆積。 同時，聚餐一般會拉長吃飯的時間，導致就餐時間過長，也會增加總的能量攝入。
4、喝酒會增加攝入富含脂肪的食物，尤其是會增加動物脂肪（下酒菜喜歡牛肉，羊肉，豬肉等），不管是任何一種產能營養素（碳水化合物，脂肪，蛋白質）攝入過多都會導致總體的能量攝入過多，在加上酒精的攝入，未被消耗能量也會增加。
綜合可能存在1，2，3，4種情況，喝酒後的第二天體重會有所增加。建議第二天測量體重後也要及時補充水分，同時，要及時調整飲食結構，控制體重，體重的測量建議以空腹排二便（大，小便）的數值為準。最後，建議這位朋友在日常生活中還是減少飲酒的頻率，長期大量飲酒會誘發肝臟性疾病，例如脂肪肝，嚴重情況下會發展為肝硬化，甚至肝功能衰竭。
