鴿蛋銀耳粥 甜香美味
主料：大米100g，水發銀耳25g，核桃仁10g，鴿蛋5個。
調料：冰糖10g。
做法：
1。大米洗淨，水發銀耳洗淨，入蒸籠蒸熟，取出撕開； 鴿蛋煮熟去殼；核桃仁用溫水浸泡後洗淨，碾碎。
2。鍋置火上，倒入適量清水煮沸，再加大米煮開，轉小火，加入銀耳、核桃仁碎，放入冰糖攪勻，待粥熟時，加入鴿蛋稍煮即可。
營養快線
鴿蛋富含優質蛋白質，能滋陰補腎、補血養顏； 銀耳含有多種氨基酸及礦物質，能滋陰潤肺、潤膚養顏；核桃仁富含脂肪，能補血養氣、美白肌膚。以上幾者搭配食用，補血養顏的效果更佳。
花生紅棗糊粥 濃稠香甜
主料：糯米60g，大米40g，花生仁25g，紅棗20g，雞蛋1個。
做法：
1。花生仁、糯米分別洗淨，用水浸泡4小時；紅棗洗淨，去核；大米洗淨，浸泡30分鐘； 雞蛋磕入碗中，攪勻。
2。鍋置火上，倒入適量清水燒開，放入花生仁、糯米、大米，大火煮沸後轉小火熬煮20分鐘，放入紅棗繼續熬煮15分鐘，將蛋液順時針澆入粥中即可。
營養快線
花生仁的紅衣含鐵豐富，具有很好的補血作用；紅棗富含鐵元素，具有顯著的補氣養血效果；雞蛋的蛋黃裡含有大量鐵，可補陰益血。
木耳紅棗粥 濃郁鮮香，軟嫩爽滑
主料：大米125g，紅棗6顆，水發木耳2朵。
做法：
1。大米淘洗乾淨；水發木耳擇洗乾淨，撕成小朵。
2。大米、紅棗、木耳放入電飯鍋中，加入足量的清水，蓋嚴鍋蓋，煮至電飯鍋提示粥煮好即可。
營養快線
紅棗中含有豐富的鐵，對缺鐵性貧血有一定的食療作用，貧血患者不妨常吃。
