蒲公英藜麥鮮蝦沙拉
By 不做妖精好多年
院子裡的蒲公英長出來嫩嫩的葉子來了，就幾棵，不值當挖來吃，我就把嫩葉揪下來做個沙拉吧。
原料：蒲公英嫩葉、藜麥、大蝦、黃瓜、血橙、食用油、清水、紅椒、芝麻鹽。
做法步驟：
第1步、藜麥洗淨。
第2步、放清水。
第3步、入鍋。
第4步、啟動，等他自動斷電就好了。
第5步、大蝦化凍，我稱了一下，兩隻大蝦120克，所以我只用了一隻。
第6步、嫩嫩的蒲公英。
第7步、揪葉子下來。
第8步、洗淨，浸泡，免得蔫了。
第9步、黃瓜和紅椒洗淨切片，血橙洗淨切開。
第10步、血橙取果肉塊。
第11步、所有食材放一起拌勻。
第12步、煮好的藜麥。
第13步、放食材裡拌勻。
第14步、大蝦化凍，剖開。
第15步、剪去蝦腳等，洗淨。
第16步、熱鍋冷油，一點點油，不糊鍋即可以。
第17步、大蝦的剖開面放下邊，煎熟。
第18步、翻過來淋小許水，煎熟。
第19步、撒芝麻鹽或黑胡椒即可。
第20步、大蝦裝盤。
第21步、放上蒲公英葉子即可。
第22步、整理一下。成品。
第23步、開動。
小貼士：
實在吃不了清淡的人士，可以放一點食鹽。
來自 美食天下 不做妖精好多年 的作品。
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