起初，田三卷饃沒有店，一個筐裝著饃皮兒，一個筐裝配料。有網友說，現在的田三卷饃門店（千百意店），用的是原來照相館洗相片的店，隔壁糖炒栗子，是田三初創時期的店。
作為知名本土餐飲品牌
田三卷饃的一舉一動
都備受市民關注
田三卷饃又要變了
阜陽卷饃走出去，還有多遠？
此前
位於易景國際北門的
田三卷饃旗艦店貼出公告
稱將於今天起停止營業
對店面進行升級改造
怎麼改？
小編找到了效果圖
大家先看一看
↓
據瞭解
這是田三卷饃全新第五代形象店
經過一個月的裝修後將以
全新形象、全新服務
智慧化配餐、全電化後廚
出現在大家面前
此前
田三卷饃新升級第三代、第四代
東方恆隆店
▼
田三卷饃青峰店
▼
升級後的硬體等店內裝修風格
讓人眼前一亮
但是很多網友吐槽
在價格服務上能跟上效果會更好
拿地、漲價、降價、老字號、店鋪升級...
每每出現與田三卷饃有關的訊息
大家都是熱議滿滿
▼
田三卷饃
目前，直營店已經有二十多家
作為阜陽本地特色小吃
阜陽本地人肯定是希望它越來越好
越做越大
所以才會發表自己的建議
小編也是建議
田三卷饃的管理層
在店鋪擴張升級的同時
稍微關注一下消費者的反饋
然後在服務上也升級
相信會有不少的收穫
最後，再來展望一下未來
拿地擴張升級後
現在小目標已經有了
那我們阜陽本地的卷饃店
能不能遍地開花
像滿大街的
蘭州拉麵、沙縣小吃呢？
好吧，
來比比看
……
蘭州拉麵和沙縣小吃
1
發展規模
沙縣小吃作為國民小吃的老大哥，招牌早已貼滿了整個中國版圖。
有資料顯示，全國的沙縣小吃門店達到了8餘萬家，光是沙縣小吃同業公會認證的沙縣小吃門店就有2萬多家，其店鋪規模幾乎是肯德基中國的5倍、麥當勞中國的10倍，2016年營業額就超過了70億元。
你還別說，小編單位旁邊的沙縣小吃，生意就挺好！
同樣，蘭州拉麵也不甘落後，有資料表明，蘭州牛肉拉麵在國內門店發展到了35000家，在國外門店也發展到了110家。
2
產品線
蘭州拉麵和沙縣小吃的靈活度比較高，經常可以看到很多入鄉隨俗的菜品被開發出來。正因為如此，蘭州拉麵和沙縣小吃能很快地融入當地口味中去。
比如，在你家附近就可以吃到粵式的幹炒牛河。從湯到面再到飯甚至水餃都有可能出現，
蘭州拉麵和沙縣小吃的菜品品類都非常豐富。
此外，蘭州拉麵、沙縣小吃的爆紅，除了本身價效比極高的特性之外，當地政府的助推也是一股重要的力量。
阜陽卷饃情況如何呢？
而我們阜陽的卷饃呢，除了田三卷饃已經有了規模，開了22家連鎖店之外，其他卷饃基本以攤點、小型商店為主。
在阜陽，卷饃店鋪可能還沒有蘭州拉麵、沙縣小吃多。
光在門店數量上，還存在很大的突破空間。
相比之下，阜陽卷饃在品類的範圍上就相對窄很多，這意味著要想獨立撐起一家門店，
卷饃還得不斷在品類上進行擴充，或者補充其他的搭配品進去。
而且，店鋪的整體風格決定了銷售價格。在路邊攤上只賣5元左右的煎餅，進了萬達可能賣到20元，卷饃也是如此。
此次田三卷饃建廠，對於擴充產品品類、門店數量均有很大保障。
就拿阜陽太和板面來說：從八十年代板面興起以來，太和縣
大張村的1800多戶村民中，有近800戶外出賣板面。
靠著這碗板面，大張村
全村人一年能掙1.5億元！
目前他們已經成立了協會，有規範的製作標準，
是本土小吃走出去的重要一步。
小編真希望
有一天阜陽卷饃能像
蘭州拉麵、沙縣小吃一樣
開在全國各地每個角落
到那時候
咱阜陽卷饃就徹底火了
【本期互動】
對於阜陽本地品牌的發展
你有什麼建議？歡迎在評論區留言
編輯：人間四月
