昨天，有個粉絲朋友跟我說：“你跟老公感情真好，每次發文都提他。”
哈，因為兒子住校啊，一起吃飯的時間次數有限啊，家裡只有老公啦。沒辦法，隨著時間一年年的流逝，漸漸地我們就成為留守老人了，
不過，也有好處，那是重新回到了蜜月期的浪漫二人世界啊，珍惜吧！
年輕時的浪漫是花前月下，卿卿我我，中年人的浪漫是一日三餐，好好吃飯，相視一笑，歲月靜好。
中老年人的晚餐建議別太“重”，輕一點，更健康！
曬曬我家兩口子的“輕食”晚餐，西蘭花燒肉丸、平菇炒荷蘭豆、木耳炒三鮮，比起大魚大肉，我還是喜歡這樣的家常小菜，簡簡單單，3分鐘上一盤，鮮美好吃，不會過飽，也不上火！
肉丸，是以前做好冷凍在冰箱的，吃的時候拿出來熱鍋滾一滾，加點西蘭花，又快又好吃！
忙碌的上班族，來不及燉肉燉骨頭的時候，來一碗它，方便又好吃！
南方人的餐桌，對於綠色的東西，總是特別偏愛，我也是。
荷蘭豆，脆脆嫩嫩的，加點菌菇炒一炒，很鮮哦！
黑木耳，是每個人家裡常備的乾貨。泡一泡，能漲發很大，可炒可燉，吃起來肥厚有嚼勁，關鍵是營養還挺好，補充血氣，而且還是腸道的“清道夫”，清理體內垃圾，纖體健康！
茭白、胡蘿蔔、竹筍等各種蔬菜切絲，加點肉絲，與木耳一起做個小炒菜，營養超級全面，簡單快手又好吃！
先準備好食材，做起來就很快了。
肉片加鹽、酒、醬油、少許澱粉抓勻，荷蘭人撕去兩邊老莖，平菇切小朵，胡蘿蔔、茭白或筍切絲，黑木耳加水提前泡發，西蘭花切小朵，蔥切蔥花、蔥段，姜切絲。
荷蘭豆用開水先焯下，盛起備用，這樣等會兒隨便炒兩下就行，百分百能保持綠色。
鍋里加少許油，先加入平菇翻炒，至變軟出水，加入荷蘭豆迅速翻炒，加鹽調味即可。
接下去炒肉片。
鍋里加油，先放入蔥姜爆香，再加入肉片，迅速翻炒，盛起備用。
接下去炒蔬菜絲，再加入黑木耳，最後加入肉片，加少許黃酒、鹽調味。
肉丸是以前做好放冰箱的，所以拿出來以後，加水、黃酒、醬油等煮開後，轉小火稍微煮一會兒，最後開大火加入西蘭花，盛起即可。
來，來，來，老兩口吃起來！
這些都是快手菜，準備好食材後，做起來是很快的，個個都是快手菜，3分鐘一個，10分鐘內就上桌啦！
